渋谷「Cafe&Bar Encounter」がメキシコ世界遺産の街グアナファトで2号店! 日本人向けBar&Hostel事業へ進出!
- 2015年11月24日 14:57:00
- 旅行
- Guesthouse Today
渋谷区道玄坂の「Cafe&Bar Encounter」が2号店として、メキシコのグアナファトでバーを併設した日本人向けのホステル事業に進出する。
「Hostel&Bar Encoounter」をオープンさせるグアナファトは、メキシコシティの北西約370キロに位置し、海抜1,996メートルにある街。カラフルでスペイン統治時代のコロニアル建築と世界遺産の銀山がある美しい街として知られる。
オーナーの西側赳史氏は、なぜグアナファトなのか?そしてどうしてこの地に日本人向けホステルをオープンさせるのか?について動画を作成し、街の素晴らしさとその想いを伝えている。
また、現在クラウドファンディングのMakuakeで開業資金に必要な300万円の半分にあたる150万円の資金調達を実施しており、その使用用途として「メキシコでは日本のように礼金、敷金のコストは比較的安価なのですが、飲食店営業許可、またビールの提供、カクテルの提供許可に掛かる費用が高額となります。資金の使い途ですが、上記の申請許可費用に充てたいと考えております。」としている。
既に物件は押さえており、グアナファトの中心地から徒歩5分のところにある3階建ての建物。1階をCafe&Barとし、2階と3階をホステルにする。物件の屋上からは、カラフルで美しい街を見渡すことができる。
渋谷Encounterの島田俊一郎マネージャーがEncounter MEXICOの責任者として12月初旬にメキシコへ発ち、新店舗の立ち上げに専従する。渋谷Encounterと同様にDIYで内装デザインを作り上げていく予定で、2016年2月中の営業開始を目指している。
(文:編集長 向井通浩)
⇒詳細はこちら
大谷翔平の自己最速更新192キロ打球に「なんてこった」米メディアが仰天
【日本三大遊郭】江戸「吉原」・京都「島原」・もう1カ所は?歴史や現在の様子も紹介
大谷翔平が出禁?トロントの博物館「オオタニは入れません」地元球団選ばなかったことが理由とか
大谷翔平とロバーツ監督の真剣なやりとりにSNS注目 昨季痛めた右脇腹を触るしぐさ
大谷翔平の自己最速打球更新を指揮官が分析「これからもいい事が起きる」
無双“女子アナ”長野智子、ひょうきん族から国際報道まで培った経験アップデート
高校野球神奈川大会準々決勝に早朝から2800人大行列 慶応、横浜、東海大相模、桐光学園登場
吉田正尚6戦ぶりスタメンで今季最多4安打 大勝Rソックスは連敗ストップ 両軍で野手3人登板
菊池雄星2敗目 花巻東後輩の大谷翔平との今季初対決は3打数1安打1奪三振
職員「業務多く手が回らず」 132人の住民税未処理 京都・井手町
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
神田正輝、元妻松田聖子に突如自ら“衝撃言及”しスタジオ騒然
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
30キロ減量の華原朋美、痩せた美貌で“ノリノリ動画”公開 美ボディーで熱唱
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
曙と熱愛した相原勇(52)の現在が衝撃的すぎると話題に
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
いなば食品のホームページが表示されない!そして「プレスリリース」もヤバすぎると話題に
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
大谷翔平の自己最速更新192キロ打球に「なんてこった」米メディアが仰天
【日本三大遊郭】江戸「吉原」・京都「島原」・もう1カ所は?歴史や現在の様子も紹介
大谷翔平が出禁?トロントの博物館「オオタニは入れません」地元球団選ばなかったことが理由とか
大谷翔平とロバーツ監督の真剣なやりとりにSNS注目 昨季痛めた右脇腹を触るしぐさ
大谷翔平の自己最速打球更新を指揮官が分析「これからもいい事が起きる」
無双“女子アナ”長野智子、ひょうきん族から国際報道まで培った経験アップデート
高校野球神奈川大会準々決勝に早朝から2800人大行列 慶応、横浜、東海大相模、桐光学園登場
吉田正尚6戦ぶりスタメンで今季最多4安打 大勝Rソックスは連敗ストップ 両軍で野手3人登板
菊池雄星2敗目 花巻東後輩の大谷翔平との今季初対決は3打数1安打1奪三振
職員「業務多く手が回らず」 132人の住民税未処理 京都・井手町