タイ国際航空、ホテルオークラ東京「山里」監修の機内食提供 4月から

タイ国際航空は、ホテルオークラ東京「山里」の和食調理総料理長の澤内恭氏が監修した和食をファーストクラスとビジネスクラスで、4月1日から6月30日まで提供する。

対象路線は、東京/羽田・東京/成田・名古屋/中部・大阪/関西・福岡発バンコク行きで、札幌/千歳発便と深夜便は除外となる。また、バンコク発のファーストクラスとビジネスクラスでも、オークラプレステージ バンコクの和食堂「山里」監修のコラボレーションメニューを提供する。

「山里」は、1962年に開業した日本料理店。国内5ヶ所、海外5ヶ所に展開している。

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