天然氷のかき氷専門店 2019“氷菓処にじいろ” そごう横浜店からスタート4月16日~ 8月31日迄 <プラスチックフリー折り紙ボウルと木製スプーンでご提供>
- 2019年04月25日 10:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社ジェイフード(名古屋市)では夏季限定の天然氷のかき氷専門店“氷菓処にじいろ“をそごう横浜店にてロングラン期間限定店をオープンいたしました。
天然氷造りは地球温暖化と密接な関係があります。
本年より“氷菓処にじいろ”では環境に優しい「プラスチックフリー」の器、スプーンでご提供いたします。「少しでも長く地球が健康でいられますように」と願いを込めて。
主役はあくまで“日光の天然氷”
■日光アイスファーマー達“渾身”の「四代目徳次郎の天然氷」
12月頃から準備を開始。岩清水を配水パイプによって浄化槽に集め殺菌、消毒後、生産池に流し込み、寒波によってゆっくりと天然氷に成長。(氷の状態、出来具合を見て、時には氷を割りまた一から造り直す事もあります。)2週間ほどで約15cmの厚みになったところで一定の大きさ(約800×450×150mm)に切り出された天然氷は、氷室の中で貯蔵され出荷まで保存されます。天然氷をきれいに成長させるには、ゴミやほこり、雪を取り除くなど毎日のこまめな管理が必要の他、切り出された重い氷を氷室まで運搬するなど重労働を伴います。最近では気温が十分に下がらなかったり、以前はあまりなかった真冬の雨や湿気を含んだ雪が増えている事により、氷がなかなか厚くならないほど地球温暖化の影響が深刻になっています。
~今、日光杉のおがくずの中、静かに夏の出番を待っています~
■氷菓処にじいろのかき氷は“天然氷”が主役です
“氷菓処にじいろ”のかき氷はシロップ控えめです。なぜならば“氷が主役”で天然氷の繊細な食感を堪能して頂きたいから。古くは平安貴族も食したという天然氷。
シンプルだけど奥深い味わい、日本の夏の風物詩でもある“天然氷のかき氷”です。
■そごう横浜店だけの特典
1)雨季雨季(ウキウキ)プライスで期間限定販売
開店時に雨が降ってると店長が判断した場合表示価格より100円引き
※途中で雨がやんでも閉店まで実施
期間:気象庁の関東甲信地方梅雨入り宣言~梅雨明け宣言が出る迄
※店頭にて告知いたします
2)お試しサイズ ちょっと小ぶりな天然氷のかき氷
和三盆糖蜜・つぶつぶみかんの2種のみ
6月30日迄の期間限定販売 各601円(雨季雨季プライス対象外)
■貫きます!!奇をてらわずに自然派“和素材シロップ”で
天然氷の名脇役、氷菓処にじいろのシロップは香料、着色料、保存料一切不使用。
天然氷の繊細な食感を引き立てる自然の優しい味わいの品々です。
レギュラーメニュー11種
7月10日より2019年 新メニューでの展開
内容は公式HP、店頭にてお知らせいたします。
●店舗概要
そごう横浜店 地下2階 洋菓子特設会場
所在地:〒220-0011横浜市西区高島2丁目18-1
営業時間:10:00~20:00
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage1】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage2】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage3】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage4】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000193359&id=bodyimage5】
配信元企業:株式会社ジェイフード
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
カズが今季最長の31分間出場、オリベイレンセは最終戦で敗れ残留ギリギリの15位で終える
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
乃木坂46が5年ぶりドーム&スタジアムクラスツアー開催発表“聖地”神宮球場含む東名阪7公演
マンチェスターC、プレミア史上初の4連覇達成 今季の最優秀選手フォーデンが前半に2ゴール
おうちでフェムケアを『リルビューティージェル』の店頭販売をスタート
【5月20日生まれの著名人】益子直美、河村隆一、オアシズ光浦靖子、永井大ら
オズワルド畠中悠、別れた理由は「複合的な…」詳細語らず 井上咲楽との破局生言及「素敵な方」
フット後藤輝基、指原莉乃から返ってきたひと言にガックリ 相談メールに気遣いの長文返信も
仲村トオル、最年少だった「あぶ刑事」撮影に大遅刻 舘ひろしがスタッフの面前で一喝した理由は
アーセナル冨安健洋が逆転優勝へ望みつなぐ貴重な同点弾、右クロスに合わせる 左SB先発
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
吉野家が「マスク外し強要疑惑」でプチ炎上、店員さんに聞いてみると……
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
藤田ニコル「脱ぐ予定なかったのですが気づいたらノリノリで…」ヒョウ柄水着姿に大反響
3度逮捕の38歳小向美奈子「今はやってないですよね?」の直撃質問に”回答”
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
【2024年最新】自動車税・固定資産税の1番お得な支払い方法!スマホ決済8選を徹底比較
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
カズが今季最長の31分間出場、オリベイレンセは最終戦で敗れ残留ギリギリの15位で終える
乃木坂46が5年ぶりドーム&スタジアムクラスツアー開催発表“聖地”神宮球場含む東名阪7公演
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
マンチェスターC、プレミア史上初の4連覇達成 今季の最優秀選手フォーデンが前半に2ゴール
おうちでフェムケアを『リルビューティージェル』の店頭販売をスタート
【5月20日生まれの著名人】益子直美、河村隆一、オアシズ光浦靖子、永井大ら
オズワルド畠中悠、別れた理由は「複合的な…」詳細語らず 井上咲楽との破局生言及「素敵な方」
仲村トオル、最年少だった「あぶ刑事」撮影に大遅刻 舘ひろしがスタッフの面前で一喝した理由は
フット後藤輝基、指原莉乃から返ってきたひと言にガックリ 相談メールに気遣いの長文返信も
アーセナル冨安健洋が逆転優勝へ望みつなぐ貴重な同点弾、右クロスに合わせる 左SB先発