管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできる夜ごはんにぴったりなプルコギのレシピをご紹介します。味付けに焼き肉のタレを使うことで簡単に作れて、忙しい働くママにオススメなレシピです。 コチュジャンを少し加えることで焼き肉のタレがプルコギのような味付けになり、ごはんも進みます。品数の少ない日には白ごはんの上にのせてプルコギ丼にしても栄養満点! 安い切り落とし肉と冷蔵庫に余っている野菜で作れる家計にも優しいメニューです。

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