公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明真梨子です。今まで揚げないほうが楽と思っていたチキン南蛮ですが、揚げるほうが時短で美味しいということで、今回は揚げ油で揚げて調理をするレシピをご紹介します。さらに我が家のチキン南蛮はタルタルソースなしのレシピ。調理工程やタレ作りを見直しズボラなレシピになっています。鶏むね肉や酢は疲労回復効果があるので疲れた時こそおすすめです。

全文を読む