こんにちは。管理栄養士のmikiです。働くママにとって家族の健康管理は大切! 食材には、体を元気にする栄養素や病気の予防に役立つ栄養素などが含まれていますので、献立に役立てるとよいですよ。今回は疲労回復に役立つお酢を取り入れたレシピを紹介します。使うのは、柑橘の風味が良いさっぱりとしたぽん酢のみ。どれも、小さいお子様にも食べやすい、簡単なものばかりです。

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