時代は高プロテイン低カロリー！体づくりに理想的な料理で人気の「筋肉食堂」

高プロテイン（＝高タンパク）の健康メニューが今、注目されている。消費者の健康志向がすっかり定着した昨今、「毎日の食事は、健康な体づくりに少しでもプラスとなるものを」として、若い女性や働き盛りの男性、シニア層を中心に、高プロテイン食がアツく支持されているのだ。そんな時代のニーズに合致する新しいタイプのレストランが、東京・六本木の「筋肉食堂　六本木店」だ。