十種競技の元日本チャンピオンで、タレントとしても活躍している武井壮さん。
その武井壮さんが「テールスープ暫定日本一」と絶賛したというのが、神戸・三宮にある「焼肉ホルモンこうちゃん」のテールスープ。
5月7日の読売テレビ『ten.』の「とことん満足！おでかけコンシェルジュ」で紹介されたらしい。
とことん満足！おでかけコンシェルジュ | ten. | 読売テレビ
http://www.ytv.co.jp/ten/corner/odekake/[リンク]
「暫定日本一」というのが、なんともアスリートの武井さんらしい呼び方である。
……ということで。ちょうど関西にいた筆者、気になったので行ってまいりました。
JR「三ノ宮」だったり「三宮」「神戸三宮」だったりと、なんかややこしい感じでいくつか集まっている駅から徒歩数分。
こちらの「焼肉ホルモンこうちゃん」、「炭焼塩ホルモン『あ』」や「手巻き焼肉 金の牛」といった人気のお店も運営しているグループのお店で、昨年秋にオープンしたようです。
お通しで出てくるのはさっぱりとしたサラダ。
立て看板でもオススメされていた「名物コチホル盛」をオーダー。
ホルモンやイカがコチ(唐辛子)の入った濃厚な味付けで出てきます。見るからにプリプリで新鮮。お肉の美味しさに、思わずライスをオーダーしてしまいました。
「わ・・・・わいはあかん・・・・だめな男や・・・・」
300gということで、1人では量が多いかな？とも思ったのですが、酢の効いたつけダレの効果もあったのか、まったく問題なくぺろりと平らげてしまいました。
そして、やってきましたテールスープ！
ガッツリと煮込まれたであろうテールから、スルっと取れる身がまたトロっとしていてたまりません。飲んでいて「嗚呼、コラーゲン」と思わずにはいられない感じの旨味がしみじみと。めちゃお肌とかによさそう。流石、百獣の王の「暫定日本一」認定は伊達じゃない！ といった感じでしょうか。
今回は一人での訪問だったのですが、数人で行ってもっといろんなメニューを食べたい！と思わずにはいられませんでした。
読者の皆様、神戸を訪れる機会がありましたらチェックしてみてはいかがでしょうか。
焼肉ホルモンこうちゃん
神戸市中央区下山手通1-3-6 1F
※画像が全部見れない方はコチラ
―― 表現する人、つくる人応援メディア 『ガジェット通信(GetNews)』
大谷翔平・野球ニュース