今回は、市販の食材をおいしくアレンジするオリジナルソースのレシピを紹介します。らっきょうを使ったタルタルソースは、から揚げとの相性が抜群! めんつゆと組み合わせれば、「チキン南蛮」もお手軽に出来ちゃいますよ。おつまみのかんたんグレードアップに挑戦してみましょう。(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト)
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