ケンミン食品は「野菜を入れてつくる中華風春雨サラダ」=写真=を3月から発売している。コロナ禍で家事負担が増える中でも食事の手作り志向は強いことから、同社の時短でつくれる野菜おかずの素「野菜を入れてつくる」シリーズの販売が好調だ。春雨のおかず人気TOP3の「春雨サラダ」を新たに加え、手づくり料理をサポートする。
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