串揚げと手打ちそばという異色の二枚看板で営業する居酒屋「神楽坂さかや」。主力商品の串揚げは日替わりで用意する四季折々の旬食材と「趣あて串」と銘打った定番串を計20品前後揃えているのだが、この「趣あて串」が実にユニーク。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 ハムエッグやタコ焼きも串揚げに変身!