大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。苦味のあるほうれんそうを嫌いな子どもは多いですよね。ほうれんそうには鉄分やビタミンC、カルシウムが豊富に含まれているので栄養価が高く、子どもに食べてほしい食材の一つです。子どもが好きなコーンやチーズ、ひき肉を使って、ほうれんそうが嫌いな子どもでも食べることができるレシピを3つご紹介します。
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