こんにちは。タイ料理研究家、サクライチエリです。冷蔵庫の片隅にいつまでも残っているナンプラー消費プロジェクト(勝手に命名)。今回は、どこのお宅でも眠っているであろう、キャベツを一気に消費するレシピでもあります。ナンプラーの旨味で、キャベツのいつもと違う味わいの一皿に変身します。野菜料理があと1品欲しい!という時などに、どうぞご活用くださいませ。
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