みなさーん!見てください、このゴージャスな料理を。これ、ほとんどオーブン任せのお手軽料理。で、私は悠々自適♪ ジェイミー・オリヴァー先生、万歳! ……というワケには行きませんでしたが、なんとか料理は完成しました。ジェイミー・オリヴァーの「牛すね肉の粒マスタード煮」後編は料理編です。「パパッと仕込んで、後はオーブン任せ」というジェイミーの言葉を信じ、たべぷろ編集部員Sが挑みました。
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