調味料が大好きでついつい買いすぎてしまう料理研究家の松本葉子です。焼肉のたれって自家製はもちろんおいしいですが、市販品も多くの種類があって便利ですよね。 でも、「たれを作りすぎちゃった」「使い残した焼肉のたれが冷蔵庫に何種類も…」なんてこと、ありませんか? 残ってしまった焼肉のたれは、別の料理に利用してできるだけ早く使い切ってしまいましょう! たれならではのうま味とコクがいつもの料理を新しい味わいにしてくれて一石二鳥ですよ。
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