静岡県在住のたべぷろ編集部員・藤野いち子です。食べることが大好きな私が「旧東海道」と聞いて最初に思い浮かべるのは、静岡市丸子(まりこ)にある、とろろ汁で有名な「丁子屋(ちょうじや)」です。 その昔、旅をしていた人々が楽しんでいたとろろ汁を、現代の私たちもおいしくいただけるということで、ご紹介したく思います!
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