クリスマスのテーブル演出にトマトが大活躍。β-カロテン、リコピン、ビタミンC、カリウム、クエン酸を取り入れながら、みんなの視線が集まる注目メニューを。果肉の色が均一でハリがあり、ヘタやガクがみずみずしい新鮮な物を選んで。クリスマスに欠かせないチキン料理と彩りきれいなスープレシピもご紹介。この3品があれば食卓も華やかに!
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