コートヤード・バイ・マリオット札幌、秋のフランス料理ブッフェ開催 9月1日から
コートヤード・バイ・マリオット札幌は、「フランスフェア」を9月1日から11月30日まで開催する。ビストロ料理をテーマに、北海道産牛サーロインなど道内食材とフランス料理の要素を組み合わせたメニューを提供する。肉のパテをパイ生地で包んだ「パテ・アンクルート」、塩漬け後に加熱して仕上げる「ジャンボンブラン...
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