害獣の骨からスープ 「いのししラーメン」高校生が開発 岡山
地域を悩ませる害獣を地産地消の名物にできないか。そんな発想から、岡山県中西部の中山間地域に位置する高梁市の方谷（ほうこく）学舎高校（同市内山下）の地域探究部が、イノシシの骨からスープを取った「いのししラーメン」を開発した。2月に岡山市内で一般向けに限定販売する予定。部長の上野（かみの）陸さん（2年...
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