東洋医学のメソッドが入った“食養生”とは？
日頃から健康を意識している方は、食事内容や方法を見直すといった、食から健康へアプローチすることを実践している方も多いかもしれません。今回は、中国生まれの東洋医学のメソッドを取り入れた「食養生」について、実際にその知識を取り入れている筆者が、基礎知識や効果についてご紹介します。食養生の原点はインドのア...
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