コストコのラクレットスライスでお手軽チーズフォンデュを作る
コストコのチーズコーナーで見かける『ル・ルスティック ラクレット』。スライス型の皮なしラクレットです。かなり使いやすいので、ラクレット作りが実にラクなんですよね（じゃがいもなどに溶かしたラクレットチーズをかけて食べる料理）。でも、これでチーズフォンデュを愉しむのもおすすめ。手軽に用意できて、旨みは十...
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