にんにくどっちゃり！鶏とかぼちゃのクリーム煮
『鶏』と『かぼちゃ』を『牛乳』で煮たほっこりクリーミーな食べごたえのあるスープ。実はこれ、『ニンニク』がめちゃくちゃ効いてます！『どっちゃり』入ってます！香り付けに『コリアンダーシード』や『黒胡椒』などのスパイスを少しきかせているものの、味付けはシンプルに『塩』のみ。それでも驚くほどのコクと旨味が感...
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