「そうくるか!」と言いたくなる料理 5選
創作料理やフュージョン料理がウリのレストランなどに行くと、「なるほど、そうくるか」と唸らされる料理に出会うこともしばしばあります。一般人では思いつかないような素材を組み合わせた料理が提供されたりするので、さすがプロだなと感心させられた経験がある方も多いでしょう 全くの別の意味になってしまいますが、一...【全文を読む】
創作料理やフュージョン料理がウリのレストランなどに行くと、「なるほど、そうくるか」と唸らされる料理に出会うこともしばしばあります。一般人では思いつかないような素材を組み合わせた料理が提供されたりするので、さすがプロだなと感心させられた経験がある方も多いでしょう 全くの別の意味になってしまいますが、一...【全文を読む】