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味付けはゆかりだけ！斬新発想の「ゆかりだけ唐揚げ」作ってみた

味付けはゆかりだけ！斬新発想の「ゆかりだけ唐揚げ」作ってみた

　唐揚げの味付けと言えば、塩・こしょう、またはしょうゆ・にんにくなどが一般的ですが、「つくりおき食堂」でお馴染みの若菜まりえさんが自身のXで紹介していたのは、「ゆかり」を用いた唐揚げレシピ。 　自身も「ザクザクの衣を噛んだ瞬間、ゆかりの香りがブワッと広がり、ジュワーッと肉汁あふれ出す」と絶賛している...

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