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食品ロス削減へ向けた取り組み
食品ロスの削減に向けては、国内外でその対策が求められている状況。 ▫国際的には、共通目標として「持続可能な開発目標(SDGs)」にてその取組みを定義。
https://www.pref.tokushima.lg.jp/file/attachment/532913.pdf【解説記事】SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」の現状と取り組み ...
多大な食品ロスの解決に向けた目標は、先に取り上げた12-3の目標だ。12-3では、2023年までに世界全体の食品廃棄物の半減と食料損失の減少をターゲットとしている。 日本 ...
https://www.kyowakirin.co.jp/stories/20230324-01/index.html【アベプラが考えるSDGs】世界で年間13億トン以上!“食品ロス問題 ...
2021/01/13 ... まだ食べられるのに捨てられる食品、いわゆる「食品ロス」。その量は世界中で年間13億トンを超えている一方で、世界ではいまだ11人に1人が飢餓に ...
https://m.youtube.com/watch?v=m4aSKD3tZZoSDGsと食品ロス削減-私たちの行動が地球を変える - アイナビトラック
2024/01/22 ... そして、SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」は、直接的な食品ロス削減の大きな指針とも言えるでしょう。この目標では、限りある資源を持続可能な形で ...
https://ainavi.jp/portal/about_truck/%E3%82%B5%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%8A%E3%83%93%...食品ロス削減推進法;SDGsへの取り組み
これは食品卸売業・食品小売業・外食産業を上回り、業種別では最大です。2019年10月1日に施行された「食品ロスの削減の推進に関する法律」(略称:食品ロス削減推進法)は ...
https://www.bureauveritas.jp/magazine/191210/005『「和食」とSDGs 』 | 一般社団法人和食文化国民会議|Washoku Japan
食べ物を大切に考え、素材を使い尽くす和食の工夫は、食品ロスを低減させます。 「和食」は、SDGs(持続可能な開発目標)の考え方に適った食文化です。和食会議は ...
https://washokujapan.jp/sdgs/消費科学研究所BLOG - “ SDGs ”~ 食品ロス削減の取り組み
2023/07/07 ... “ SDGs ”~ 食品ロス削減の取り組み~ ... 食品ロスとは、「本来食べられるのに捨てられる食品」のことを言います。 食品ロスのうち、事業系が53%、家庭系 ...
https://www.shoukaken.co.jp/blog/000199/【SDGs】黒糖余剰による食品ロス削減の取り組み 〜持続可能な未来 ...
2023/06/20 ... 余った黒糖. 2021年〜2022年に生産した黒糖が、2023年の現在も余剰が出ています。 コロナ禍でのお土産品店の集客減により、沖縄黒糖の消費自体が減少して ...
https://www.protosolution.co.jp/approach/fuku-lab/20230620.htmlSDGsの取り組み - 株式会社ファーストクラス
(1) 食品ロス等削減への貢献(2) かながわSDGsパートナーに登録する中小企業者 ... 食品リサイクル・フードロス削減取り組み ・メーカー、卸売業者からの賞味 ...
https://www.firstclass-inc.jp/sdgsみんなで考えよう、食品ロス|MHCL WORKS LABO - 町田予防衛生研究所
これらの背景から、2015年国連サミットで採択されたSDGs(持続可能な開発目標)の中に、「2030年までに小売・消費レベルにおける世界全体の1人当たりの食料の廃棄を半減 ...
https://www.mhcl.jp/workslabo/sdgs/foodloss-senryu
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