紅麹問題と機能性表示食品行政 - 城戸佳織（キドカオリ） - 選挙ドットコム
2024/04/29 ... この原因物質が何か特定できたら、どの工程で混入したか調査することが可能になります。紅麹が作りだしたものなのか、あるいは別の菌が混入し、それが ...
https://go2senkyo.com/seijika/184898/posts/887975紅麹を使用した食品の健康被害について
2024/06/03 ... ... 原因物質かは明らかになっておらず調査を継続中. 3 紅麹について. ○紅麹は蒸した米に紅麹菌（ベニコウジカビ／Monascus属カビ）を混ぜ入. れ、発酵させた米麹.
https://www.pref.kochi.lg.jp/doc/2024052800270/file_contents/file_2024675102841_1.pdf紅麹関連製品への対応に関する関係閣僚会合（第２回） 議事次第
2024/05/31 ... ○ 機能性表示食品が特定保健用食品（トクホ）と異なり安全性及び機能性につい. て国による評価を受けた食品ではない旨、医薬品とは異なり疾病の治療、予防を.
https://www.cas.go.jp/jp/seisaku/benikouji/dai2/gijisidai.pdfサプリメント問題で注目 「こうじ」「紅こうじ」違いは？ - 東京新聞
2024/04/26 ... 中でも日本醸造学会（東京）が「国菌」として定め、国内で醸造や食品に使われる代表的なこうじ菌は、カビ毒を生産しないことが遺伝子レベルで確認されている ...
https://www.tokyo-np.co.jp/article/323642小林製薬が製造する紅麹に関するQ&A
今後も原因究. 明などを踏まえて、順次内容を充実させていきます。 ※「紅麹 ... 菌（主に、Aspergillus oryzae、. Aspergillus sojae、Aspergillus luchuensis ...
https://chinmi.org/pdf/news240411.pdf紅麹の被害拡大/健康食品の危険性 - 樋口クリニック
2024/03/26 ... 醤油や味噌に使われる米麹はAspergillus属のカビ、紅麹はMonascus属のカビで全く違うものです。紅麹が問題になったからといって醤油や味噌を避ける必要は ...
http://higuchi-clinic-akiruno.com/info/1840/小林製薬が製造する紅麹に関するＱ＆Ａ 消費者庁、厚生労働省
2024/04/10 ... 今後も原因究. 明などを踏まえて、順次内容を充実させていきます。 ※「紅麹 ... 菌（主に、Aspergillus oryzae、. Aspergillus sojae、Aspergillus ...
https://www.maff.go.jp/j/syouan/attach/pdf/240410-1.pdf小林製薬「紅麹」で何が 原因は?影響の広がりは? - クローズアップ現代
2024/04/08 ... 「紅麹」の成分を含む健康食品「紅麹コレステヘルプ」を摂取した人が腎臓の病気などを発症し、死者まで。症状を訴える人は国境を超え台湾でも。原因として ...
https://www.nhk.jp/p/gendai/ts/R7Y6NGLJ6G/episode/te/N18MVZ72LM/紅麹カビの驚くべき効能と安全な使い方
紅麹カビ（Monascus purpureus）は、特定の環境下で穀物（特に米）に発酵させることで紅麹を生産します。このプロセス中に紅麹カビは、モナスコリンという有効成分を生成します ...
https://kabibusters.com/kouji-kabi-no-kinou-to-anzen-na-tsukaikata第3回 小林製薬の紅麹配合食品にかかる大阪市食中毒対策本部会議
2024/05/29 ... ・上記の微生物検査により分離されたP. adametzioidesに対して ... 3 厚生労働省発表「現在までに得られた原因物質に関する情報」（概要）令 ...
https://www.city.osaka.lg.jp/templates/chonaikaigi2/cmsfiles/contents/0000627/627427/daisann...