ハッピーフーズで使用している着色料・紅こうじについて
使用されている紅こうじ色素の安全性についても、食品添加物公定書の規格に適合し、品質、安全性に問題ないことを確認しております。 ... 健康食品の「紅麹」とは、米に紅麹 ...
https://marunakashiretoko.com/happy_foods.html安心、安全について コロッケランド® 株式会社大福食品工業
さらに、この菌が生産する赤色色素（紅麹ベニコウジ色素またはモナスカス色素と呼ばれる）も天然着色料として注目を集めており（主要成分はアンカフラビンおよびモナスコル ...
https://www.korokkeland.com/safety/小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません(サンクゼール、久世福 ...
2024/03/29 ... なお、原料の「紅麹」と着色料として使用される食品添加物の「紅麹色素」は、製法や規格基準、食品表示が異なります。着色料としての「紅麹色素」は、紅麹 ...
https://www.stcousair.co.jp/company/news/30633ベニコウジに関する有効性／安全性情報
2024/04/12 ...ベニコウジから生成された色素は、食品添加物の着色料として、例えば、ハム、ソーセージ、かまぼこ、肉加工品などに利用されている (8)。最近では、パンや ...
https://hfnet.nibiohn.go.jp/alert-info/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%81%A...弊社紅麹使用商品について - すずらんハウス
2024/03/27 ... 弊社にて取り扱いの以下製品は食品添加物の着色料「紅麹色素」は小林製薬株式会社で製造している「紅麹」を原料として使用しておりません。 第9版食品 ...
http://www.suzuran-h.co.jp/1076/弊社商品に小林製薬社製「紅麹」の使用実績がないことのお知らせ
また弊社商品の一部に着色料として食品添加物「ベニコウジ色素」を使用しておりますが、食品添加物公定書の規格に適合した着色料であることをメーカー様にも確認しており ...
https://fukujudo-hidenobu.co.jp/?p=16842024.03.26 その他 弊社使用のベニコウジ色素についてのお知らせ
2024/03/26 ... 平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 弊社商品に使用しております「ベニコウジ色素」は調査の結果、このたび報道されております小林 ...
https://www.echigoseika.co.jp/sys/information/dtl/105小林製薬株式会社「紅麹」の使用実績がないことのお知らせ
2024/03/29 ... 「紅麹」は紅麹菌というカビの一種で、米など穀物類を発酵させてつくられる食品であり、菌や発酵物として健康補助食品や調味料、着色料として広く利用され ...
https://takeuchi-corp.jp/2024/03/29/news-240329/一部商品で使用しているベニコウジ色素に関するお知らせ - PR TIMES
2024/03/27 ... 厚生労働省作成の「食品添加物公定書」に準拠し、すべての公定規格に適合しているベニコウジ色素を着色料として使用しております。 Ultimate Lifeでは ...
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000040123.htmlQ1. 紅麹は危険なのですか? - 京都生協
2024/03/29 ... A1. ① 麹は、 食品の発酵に有用なカビを繁殖させたもので ... ①「ベニコウジ色素」は紅麹菌から得られた赤色の色素で、食品添加物の着色料として.
https://www.kyoto.coop/topics/F%20AQ.pdf?ts=g0cpc