｢紅麹｣と醤油や酒の醸造用｢麹｣の決定的な違い
サプリメントによる健康被害の問題で「紅麹」という言葉が連日ニュースに登場するようになりました。原因とされる「未知の成分」の実態や混入経路は特定されていませんが、 ...
https://toyokeizai.net/articles/-/743859小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません(サンクゼール、久世福 ...
2024/03/29 ... 弊社が運営する各ブランド(「サンクゼール」「久世福商店」「MeKEL」「Kuze fuku ＆Sons」)が製造・販売する製品には、健康被害が報道されている小林 ...
https://www.stcousair.co.jp/company/news/30633紅麹原料使用に関して - 味の素
2024/03/28 ... 当社商品には、小林製薬株式会社より公表された回収対象となる「紅麹原料」は、二次原料を含めて使用. しておりません。
https://info.ajinomoto.co.jp/assets_urgent/pdf/2024_03_28.pdf【楽天市場】パウダー 紅麹粉末 1P-DK 1kg べにこうじ_ パン作り お ...
食文化の原点に位置づけられている麹。 なかでも鮮やかな紅色をした紅麹は、中国において昔から漢方薬として珍重されてきました。 パンに入れる場合、小麦粉に対して外割で ...
https://item.rakuten.co.jp/mamapan/4900t109/弊社商品における紅麴原料(ベニコウジ色素)の使用について
2024/03/27 ... ブラックサンダーでお馴染みの有楽製菓株式会社は、『夢のある安くておいしいお菓子を創造する企業を目指します』を経営理念として掲げ、チョコレート ...
https://www.yurakuseika.co.jp/news/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8/紅麹サプリ問題に「一刻も早い原因の解明を」と発酵・醸造学の専門家
2024/03/29 ... 小林製薬の「紅麹（べにこうじ）」サプリメントを摂取した人に腎疾患などの症状が出て5人が死亡するなど、健康被害が広がっている。紅麹はその名称 ...
https://www.nippon.com/ja/japan-topics/g02393/【小林製薬「紅麹」問題】製造工場…床にこぼれた材料“そのまま使用”か ...
2024/04/12 ... ... 紅麹原料の製造工程で、培養した材料を混ぜ合わせる機械のふたを従業員が閉め忘れ、床に33キロの材料が散乱したといいます。 このうち、床や機械に ...
https://m.youtube.com/watch?v=T7Xis71aqYcAmazon | SaikaLife ナチュラルカラーパウダー100g 粉末食用色素 赤 ...
SaikaLife ナチュラルカラーパウダー100g 粉末食用色素 赤 レッド 紅麹米 べにこうじまい 天然着色料 食紅 製菓材料 食品が食紅・着色料ストアでいつでもお買い得。
https://www.amazon.co.jp/Amazon%E9%99%90%E5%AE%9A%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89-SaikaL...小林製薬の紅麹原料は使用しておりません - ロッテ
2024/03/27 ... 弊社が製造・販売する製品には、健康被害が報道されている小林製薬の紅麹原料は使用しておりません。 2次原料についても使用しておりません。
https://www.lotte.co.jp/info/detail/20240327.htmlベニコウジカビ - Wikipedia
ベニコウジカビ（紅麹黴、学名:Monascus purpureus）は糸状菌の一種である。 ベニコウジカビ. ベニコウジカビを繁殖させた米（紅麹）.
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%93