自主回収された「紅麹」とはどういうもの？効果と問題点について
2024/05/28 ... まとめ. 「ベニコウジ色素」は、一応安全性が確認されています。厚生労働省によって食品添加物として承認されてから、この十数年間で、安全性に関する問題 ...
https://www.dr-navip.jp/feature/column/85.html【発酵の疑問】そもそも紅麹とは何か？ | 丸ごと小泉武夫 食マガジン
2024/03/28 ...紅麹は，ベニコウジ菌をコメや大豆などの穀物に生育させたもの。この菌は，チーズのアオカビや味噌・醤油・酒などをつくるときに使われる麹菌類と同じカビの ...
https://koizumipress.com/archives/36021【「紅麹」健康被害】プベルル酸が腎障害ひきおこすと確認 厚労省
2024/09/18 ... 小林製薬の「紅麹原料」を含むサプリメントを摂取した人に健康被害が相次いだ問題で、厚生労働省は、紅麹製品から確認された「プベルル酸」が、腎障害 ...
https://www.youtube.com/watch?v=aLNcjbDnFgI【紅麹完全解説】そもそも紅麹とは？前回よりも更にわかり ... - YouTube
2024/03/29 ... LINEでは麹に関するお役立ち情報を発信しています！ 【 今日から作れる麹レシピ10選 】 も配布してるで今日からぜひ活用してみてくださいね♪ ▷鈴木 ...
https://www.youtube.com/watch?v=wGM5VNmVN0w紅麹は悪者か - 青源味噌
2024/05/01 ... やがて混入が疑われる青カビに由来する「プベルル酸」という、誰も聞いたこともない毒性の高い物質が原因かもしれないといわれるようになりました。でも、 ...
https://www.aogen.co.jp/blog/1436腎疾患など健康被害 小林製薬の「紅麹」使用の商品 福岡市の企業が自主 ...
2024/03/24 ... 小林製薬の「紅麹」を使ったサプリメントを摂取した人に健康被害が出ている問題で、紅麹を使ったせんべいを製造・販売している福岡市の企業が商品を ...
https://www.youtube.com/watch?v=GwKwuxHjay0紅柑子（べにこうじ）とは？|Benikouji - 伝統色のいろは
紅柑子（べにこうじ）とは、ミカン科常緑低木のベニコウジの果実のような紅色を帯びた柑子色のことです。江戸後期の染色の書籍「手鑑模様節用」には、「紅かば 一名紅柑子、 ...
https://irocore.com/benikouji/小林製薬の紅麹原料 食品メーカー約1800社に影響か(2024年3月30日)
2024/03/29 ... 小林製薬が紅麹（こうじ）を卸していた会社の取引先のうち、食品メーカーはおよそ1800社に上る可能性があることが分かりました。
https://www.youtube.com/watch?v=k6Otlfabpekスタチン系薬剤と紅麹について - アスクドクターズ
2017/03/28 ... スタチン系薬剤と紅麹について ... お世話になります。 私はコレステロール値が高くて、3年前からプラバスタチンを服用しています。他に紅麹が ...
https://www.askdoctors.jp/topics/2548502紅麹とお酒や醤油を造る麹は人とゴリラ以上に違う（ので
2024/03/26 ... くり返しになりますが「麹」とついているものすべてが紅麹を使っているわけではありません。日本酒や醤油や味噌で、紅麹とうたっていないものだったら、 ...
https://shouyutechou.hatenablog.com/entry/2024/03/26/015607