毒キノコによる食中毒にご注意ください - 食の安全、を科学する
2012/09/26 ... また、有害成分によっておこる健康障害として、スギヒラタケの急性脳症が知られています。かつて食用キノコと考えられていたスギヒラタケは、腎機能障害を ...
https://www.fsc.go.jp/sonota/kinoko_tyudoku.html毒キノコによる食中毒事故が毎年発生しています! - 江戸川区
令和5年のキノコによる食中毒は全国で24件発生し、患者数は60名、死者数は1名でした。なお、過去には区内でも毒キノコを食べたことによる食中毒が発生しています。
https://www.city.edogawa.tokyo.jp/e055/kenko/eisei/shokuhin/topics/dokukinoko.html毒キノコによる食中毒に注意 - 和歌山県
秋になるとおいしい食べものが多く出回りますが、その中でもキノコは代表的な秋の味覚です。しかし、キノコによる食中毒事件も発生しており、ほぼ9割が、毎年、秋(9月 ...
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/031600/d00156308.html毒キノコによる食中毒とキノコの採取地域にご注意ください - 福島県
2024/09/03 ... 過去に発生した毒キノコの食中毒発生状況 ;令和4年10月, 1名, キノコスープ, 植物性自然毒(種類不明) ;令和2年10月, 3名, キノコ汁, 植物性自然毒( ...
https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/21045e/kinoko-tyudoku.html毒キノコによる食中毒にご注意ください! - 神奈川県ホームページ
毒キノコ食中毒が発生しています!! 例年、夏の終わりから秋にかけて、有毒な野生キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が多く発生しており、毒 ...
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/e8z/cnt/f6576/p19077.html有毒植物や毒キノコによる食中毒について - 京都府
キノコや植物に含まれる有毒成分を植物性自然毒といいます。 植物性自然毒による食中毒事件数は毎年50~100件ほどで、腸管出血性大腸菌食中毒より多く発生しています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/1335940967816.html伊勢崎市内で発生した毒キノコによる食中毒事件について(食品・生活 ...
2024/09/26 ... 概要 ・ (1)発生日. 令和6年9月23日(月曜日)午前8時頃(初発) ・ (2)有症者. 1名(入院1名) 伊勢崎市在住 男性 80代 ・ (3)症状. おう吐、発熱、下痢 ・ (4)病因 ...
https://www.pref.gunma.jp/site/houdou/666983.html毒キノコによる食中毒について - 兵庫県
2022/11/16 ... 令和3年は、全国で12件のキノコによる食中毒が発生しました。 画面サイズで表示. 発生年. 件数. 患者数. 令和3年 ...
https://web.pref.hyogo.lg.jp/kf14/hw14_000000078.htmlきのこによる食中毒に注意しましょう! - 保健福祉部健康安全局食品衛生課
2024/09/20 ... しかし、きのこは食用にできるものと毒のあるものがあり、道内では毎年のようにきのこによる食中毒が発生しています。
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/hf/kse/sho/kiso/kinoko15.html毒きのこによる食中毒に気をつけよう - とりネット
全国では。ほぼ毎年きのこによる食中毒が発生し、秋の行楽シーズンが始まる頃から多くなります。 毒キノコ食中毒では死亡事例もあります。きのこの鑑定は非常に難しい ...
https://www.pref.tottori.lg.jp/223670.htm