年越しそばの由来・地域ごとの特色を解説！おすすめは「くるみそば」
2020/11/27 ... そばを食べるタイミングについては特に決まりがなく、大晦日のお昼や夕食時、年越しの直前など家庭によって異なります。 一般的に年越しそばを食べる ...
https://arima.co.jp/nutslabo-blog/column/walnut/2020/11/27/20111/「年越しそば」の話―出典：東京すし和食調理専門学校 学校長の一膳講座
2020/12/22 ... 鰊の子供は数の子ですから、子孫繁栄も願っているようです。また、福井の「越前そば」や、海藻を練りこんだ新潟の「へぎそば」なども、それぞれの地方で ...
https://washokujob.com/post/74年越しそばはいつ食べる？年越しそばの意味や由来とは？
いつ食べれば良いのかをお話しする前に、後ほど説明する「一年の厄災や苦労を切り捨てて翌年に持ち越さない」という年越しそばの意味から、年越しそばは大晦日に食べるもの ...
https://www.ryumeikan-tokyo.jp/blog_toshikoshisoba/年越しそばの意味って？いつ食べる？歴史・種類・栄養素を解説！
大みそかに食べるのが一般的な「年越しそば」ですが、年末にそばを食べる意味は、いくつかの説があります。 細く長く伸びるそばのように、新年も寿命を延ばし、家運を ...
https://www.osechiya.aussie-fan.co.jp/trivia/tosikosisobanoimi/【年越しじゃなくて元旦にそば？】空ネット（12月22日放送） - YouTube
2023/12/24 ... 会津地方では年越しではなく元旦にそばを食べる？ ・1月3日にとろろを食べる「三日とろろ」 ・福島県はエリアによって正月に食べる魚が違う！
https://www.youtube.com/watch?v=uFJfkTupE58年越しそばには「へぎそば」を | 弥彦温泉 みのや 新潟の旅館 新潟県の宿 ...
2017/12/27 ...年越しそばには「へぎそば」を ... 新潟県魚沼地方の郷土の味といえば、へぎそば。ツルツルと喉越しが良く、私の大好物のひとつです。 へぎそばが食べたく ...
https://www.minoya.net/20171227-2/蕎麦だけじゃない！日本各地で「大晦日に食べられているもの」ご ...
2019/12/31 ... 大晦日に食べるものとして、まず多くの人が思いつくものといえば、年越しそば。ですが、一口に年越しそばといっても、地域ごとにさまざまな食べ方が ...
https://kufura.jp/life/cooking/100222年越しそば味わう人でにぎわう 新潟駅前のそば店 約９００食を用意
2023/12/31 ... 31日午前11時半ごろ、新潟駅前のそば店、須坂屋には、年越しそばを食べようと家族連れなど多くの人が訪れていました。
https://news.nsttv.com/post/20231231-00000007-nst/大晦日 年越しそば食べる客でそば店にぎわう【新潟市】 (22/12/31 17:24)
2022/12/31 ... 12月31日、新潟駅前のそば店・須坂屋そばでは、年越しそばを食べようと多くの家族連れなどが訪れ、にぎわっていました。 【女性客】 「いつも食べるお ...
https://www.youtube.com/watch?v=0q1CE8Zmins新潟でおすすめのグルメ情報(年越しそば)をご紹介！ - 食べログ
日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、新潟で人気の年越しそばお店 52件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない ...
https://s.tabelog.com/keywords/%E5%B9%B4%E8%B6%8A%E3%81%97%E3%81%9D%E3%81%B0/niigata/kwdLst?...