LE BOURGUIGNON 西麻布/フレンチ 料理人 菊地 美升 氏 - ヒトサラ
15年前の開店当時はフレンチというとシックな店が主流の時代。ブルゴーニュ風の一軒家レストランをイメージした店内は、カジュアルとも異なるアットホームな雰囲気を大切 ...
https://hitosara.com/0006065404/person.htmlフレンチレストラン LE BOURGUIGNON
オーナーシェフ菊地美升の手掛ける西麻布のフレンチレストラン ル ブルギニオン LE BOURGUIGNONの公式サイトです。
https://le-bourguignon.jp/ル・ブルギニオン オーナーシェフ 菊地美升(よしなる)さん 一流の ...
2021/06/18 ... ブルゴーニュで感じた人の温かさ、料理やワインのおいしさ、楽しい時間の素晴らしさを再現。人が育ち、羽ばたいていくフランス料理店。 ル・ブルギニオン ...
https://professions-of.jp/contents/?id=210618219「ル・ブルギニオン」オーナーシェフ 菊地美升さんインタビュー - 三菱電機
親しみやすい雰囲気とお値段で本格フレンチを楽しませてくれる「ル・ブルギニオン」。オープンからもう16年が経ちますが、菊地シェフがこの道に進まれたきっかけは?
https://www.mitsubishielectric.co.jp/club-me/knowledge/washoku02/hokkaido/interview.html菊地 美升 さんの人気レシピ - みんなのきょうの料理
1966年、北海道生まれ。調理師学校卒業後、25歳でフランスに渡り、ブルゴーニュ、モンペリエなどで修業して帰国。2000年に自身のお店 ...
https://www.kyounoryouri.jp/teacher/detail/346『六本木ランチ最有力候補』by 野良パンダム : ル・ブルギニオン (Le ...
菊池さんは自らの店を繁盛させる一方で名伯楽としても有名。 広尾『ア・ニュ 』の下野昌平シェフ、西荻窪『フレンチカレー スプーン』の和田直樹シェフ、福岡『ル・ ...
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13005328/dtlrvwlst/B392754894/玉名・山鹿・菊池のフレンチ・フランス料理ランキングTOP10
玉名・山鹿・菊池のフレンチ・フランス料理 ・ 1シェ・ホンダ ・ 2洋食や 花小町 ・ 3ビストロ・シェ・ル・コパン ・ 4CHOCOLAT Cafe Bistrot ショコラ ・ 5ビストロ蛮 ・ 6 ...
https://www.jalan.net/gourmet/430000/430300/g2_3g061/ル・ブルギニオン (Le Bourguignon) - 六本木/フレンチ
連日満席で予約困難な店としても知られる「ル・ブルギニオン」だ。ここでは、菊地シェフの温かい人柄がにじむ料理と、ブルゴーニュ地方を中心に厳選したワインとの ...
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13005328/菊地美升シェフ(ル・ブルギニオン)のご紹介 - 楽天ぐるなび
フランス料理ならではの華やかさ、季節感を大切に、自分らしさをプラスした料理を提供する。 料理人になったきっかけ: 中学生の頃からコックになりたいと思っていて、専門 ...
https://r.gnavi.co.jp/gc6t200/chefpersonal/s5jbqx/玉名・山鹿・菊池のフランス料理の人気11店【穴場あり】 - Retty
玉名・山鹿・菊池のフランス料理の人気11店【穴場あり】 ・ 食と絵本の空間 La Reine Alice. 熊本県玉名市寺田 ・ ビストロ・シェ・ル・コパン. フランス料理、ビストロ.
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