うなぎの蒲焼の「蒲焼」って、どういう意味？ - 大五うなぎ工房
2018/04/05 ... 蒲焼という名前の由来は、うなぎのぶつ切りを串に刺して焼く様子が、蒲（がま）の穂に似ているから『がま焼き』→『かば焼き』に転じたというのが定説です。
https://www.unagi-koubou.jp/contents/blog/1205.html「デコポンの自分で作るピンチョス」のレシピを紹介します。 | 渡邉医院
2022/04/17 ... 「ピンチョス」とはスペイン料理の一種で、串や楊枝に刺した一口サイズの軽食のことだそうです。語源は「串」や「楊枝」を意味する「ピンチョ（pincho）」で ...
https://kyoto-ji.jp/news/3533/トルコから世界に広がったケバブ（Kebab）
トルコ料理の代表ともいえる料理で、遊牧民や兵士が肉片を剣に刺して、火であぶって食べたのが始まりと言われています。日本ではバーベキューのイメージでしょうか。シシと ...
https://turkish.jp/turkishfood/%E3%82%B1%E3%83%90%E3%83%96/北海道名物の日本料理「炉端焼き」とは？釧路で誕生した背景やおすすめ ...
2022/04/23 ... 炉端の「炉」は囲炉裏のことを指し、「端」は囲炉裏の端を意味します。囲炉裏の端で食事を楽しむスタイルのため「炉端」と呼ばれるようになり、囲炉裏の端 ...
https://livejapan.com/ja/in-hokkaido/in-pref-hokkaido/in-kushiro/article-a1000441/うなぎの世界｜鰻の食べ方いろいろ - 登亭
蒲鉾（かまぼこ）から転じたとする説。 これら5つの説で、第1説の香ばやという語源は、平安時代の後期、藤原明衡という学者の著書「新猿楽 ...
http://www.noboritei.co.jp/unagi/08.htmlバルバッコア クチコミ・アクセス・営業時間｜サンパウロ
シュラスコ（シュハスコ＝ブラジリアンバーベキュー）の代表格の本店（バルバッコア／イタインビビ地区／サンパウロ） ... シュラスコなので、串刺しにして焼いたお肉を持ったスタッ ...
https://4travel.jp/os_shisetsu/10434174竜田揚げの由来は？ 奈良を流れる川面の紅葉 - 日本経済新聞
2017/05/10 ... 旅館にはバーベキューテラスがあり、バーベキューメニューに竜田揚げをオプションで追加できる。 ... 群馬・大泉に本場ブラジル料理 肉も果実も豪快串刺し.
https://www.nikkei.com/article/DGXKZO16082110Y7A500C1NZ1P01/【日常】悪魔的おいしさ・スモアの魅力（焼きマシュマロとチョコを ...
2023/09/08 ... スモアって《some more》が語源なんですね！バーベキューで食べるスモア、とっても美味しそうです！ まるさんかく 2023年9月14 ...
https://note.com/fair_camel190/n/n806fa9576166パナデリアが行く(ガトー・ア・ラ・ブローシュを焼く会に行ってきまし ...
ちなみに、ガトー・ア・ラ・ブローシュは直訳すると“串刺しのケーキ”。 ... バーベキューにぴったりの贅沢な素材が揃います。山の清々しい空気を吸いながらいただく ...
http://www.panaderia.co.jp/event_report/party_broche/index.html簡単おいしいバーベキューデザートレシピ7選！子供も大人も楽しく ...
2024/07/16 ... スモアはアメリカの定番アウトドアスイーツの1つで、「s'more」と書きます。あまりの美味しさから「some more」（もっとほしい）と言ったことが語源とされて ...
https://arinomi.co.jp/magazine/barbecue-dessert/