クジラ漬け丼 - くじらにく.com
しっかり熟成させた赤肉を使うことで肉の旨味が増し、臭みはなくなるため食べやすくなる。醤油ベースの合わせダレと赤身の相性が抜群で、鮪の赤身に負けない美味しさの ...
https://www.kujiraniku.com/html/page20.htmlくじらの生姜焼 | 板前が作る本格お魚料理レシピ - 河市水産株式会社
2015/12/09 ... 4）タレが出来たらくじらをボウルの中へ入れタレに10分程漬込みます。 ... クジラ ･ サバ ･ タラ ･ ヒラメ ･ ブリ ･ ホタテ ･ マグロ ･ すべて見る ･ すべて ...
https://www.kyoto-kawaichi.co.jp/recipe/detail/post-109.html鯨の刺身 | レシピサイトぷちぐる
2015/10/02 ...鯨の赤身はこうやって食べるのが正しい！ と断言したくなる出来栄えです。 口当たりも醤油で滑らかになりホイホイつまめます。 鯨のウネス. と赤身の件は ...
https://oisiso.com/kujira_akami.html鯨のユッケ《３分おつまみ 》 - レシピサイトNadia
鯨はニタリクジラ使用。イワシクジラやミンククジラも美味しいです。 ... 鯨刺身を食べやすい大きさに切る。 ... 皿に盛り、卵黄、白ごま、刻みねぎをのせる。 濃口しょうゆ、 ...
https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/462370【ハクダイ食品】くじらのたれソフトタイプ（90gx5） | 南房総いいもの ...
「くじらのたれ」とは、千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉 ...
https://shop.mboso-etoko.jp/view/item/000000000452「本当においしいクジラの食べ方を知ってほしい」――『服部学園 ...
2020/10/30 ... そう語る服部先生は、この日の取材のために、3種類の鯨料理を用意してくれました。 △くじらの刺身（赤身と尾身） ... 醤油 カップ1/2 ・揚げ油 カップ3
https://www.kujira-town.jp/interview/20201030/鯨のさしみ | 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 / せん政水産
2020/10/28 ...鯨の肉はなんといってもお刺身がいちばん。凍結又は半凍結状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。
https://hakudai.com/%E9%AF%A8%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%97%E3%81%BF/くじら 通販 鯨肉専門 鯨のたれの老舗 ハクダイ食品
くじらのたれ・くじらベーコン・鯨の刺身・塩鯨・くじらのたれ等の鯨肉の加工品、千葉県で取れた魚を中心に加工した干物、海藻類等おいしものがいっぱいある店です。
https://www.hakudaishop.com/くじらママのレシピ集 くじらの赤肉の漬け丼 - 長崎名物 くじら料理
2018/08/10 ... ・タレ（刺身しょうゆ・みりん・酒）. くじらの赤肉の漬け丼. くじらの赤肉のお刺身を使った簡単漬け丼！お刺身が余ったときに翌朝に食べてもよし！
https://nagasaki-kujira.jp/recipe/recipes/view/31お刺身でアレンジ！ 鯨肉ユッケ
鯨肉を甘辛いたれでからめたやみつきユッケレシピをご紹介します。鯨肉特有の風味はまるで牛肉のユッケのような味わいでお酒が進みます！スーパーで鯨肉のお刺身を ...
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