ご飯をふっくらおいしくたくコツ その1 | NHK for School
なべでふっくらおいしいご飯をたくには、米の中心までしっかりと吸水させることが大切です。女子栄養大学の小西文子教授が解説します。
https://www2.nhk.or.jp/school/watch/clip/?das_id=D0005390046_00000神のみぞしる おみそしる | NHK for School
日本の伝統食「みそしる」。ダンサーのえんどぅが、おみそしるを作るときの、だしの大切さ、みその風味をいかす方法を、覚えやすいメロディーと軽快なダンスで紹介し ...
https://www2.nhk.or.jp/school/watch/clip/?das_id=D0005390001_00000