【まとめ】小林製薬「紅麹」問題 自主回収の製品は? 菓子や味噌 - 東京新聞
2024/05/08 ... 小林製薬(大阪市)が扱った「紅麹(こうじ)」のサプリメントを巡る問題で、関連した食品の自主回収が相次いでいます。厚生労働省は、身体に異...
https://www.tokyo-np.co.jp/article/318171【そもそも紅麹とは?】味噌や食品の色付けに使用 専門家は「全く問題 ...
2024/03/31 ... 小林製薬の紅麹を使ったサプリメントで健康被害が出ている問題。摂取した人のうち、2人が死亡していたことが分かりました。紅麹を使った製品の自主 ...
https://news.yahoo.co.jp/articles/9df20f57579c428e3751f4d4cde84b48c44cfd04紅麹を含む健康食品関係について - 消費者庁
2024/03/28 ... 3月22日付で、小林製薬株式会社が販売する、紅麹を原料とする機能性表示食品について健康被害が発生したとして、製品の回収をする旨が、同社より公表され ...
https://www.caa.go.jp/notice/other/caution_001「紅麹すべてを怖がらないで」…専門家指摘、食品や薬に長年使用
2024/03/27 ... 【読売新聞】 麹はカビの仲間である麹菌を穀物に繁殖させたもので、しょうゆやみそ、みりん、日本酒などの製造に欠かせない存在だ。
https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20240326-OYO1T50045/6/14更新【画像あり】紅麹を使った食品回収一覧・問い合わせ先まとめ
6 日前 ... 【画像あり】紅麹を使った食品回収一覧・問い合わせ先まとめ:調味料 ・ タケヤみそ ・ 山高味噌 ・ 福山黒酢 ・ キミセ醤油 ・ 河野酢味噌製造工場 ・ フジヨシ ...
https://hana-okane.com/benikouji-kaishu/「紅こうじ」とは? 古くから食品の原料 一部にカビ毒を作る種類も
2024/03/27 ... 鹿児島大の吉崎由美子准教授(発酵食品学)によると、日本人の研究者が1970年代、紅こうじ菌から、コレステロールを下げる作用がある「モナコリンK」 ...
https://mainichi.jp/articles/20240327/k00/00m/040/037000cベニコウジ(紅麹)色素の安全性について|株式会社 正栄デリシィ
2024/03/29 ... 小林製薬社による”紅麹原料”の自主回収の発表を受けて、弊社お客様相談室にも多くのお問合せをいただいております。 弊社の一部商品では、食品添加物で ...
https://www.shoeidelicy.co.jp/news/detail/83紅麹は危険?ベニコウジ色素とは違うの?多くの食品で使われる添加物 ...
2024/03/28 ... つまり、「ベニコウジ色素」の製造には健康食品としての「紅麹」のような健康有用成分もカビ毒も含まれておらず、紅麹の色素成分だけを抽出しているという ...
https://www.foodguideservice.com/post/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%81%AF%E5%8D%B1%E9%99%BA%EF%BC%9F...【楽天市場】紅麹(食品)の通販
楽天市場-「紅麹」(食品)13449件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数 ...
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E7%B4%85%E9%BA%B9/100227/紅麹が入っている食品は?安全と危険性は? - ふくろーポスト
2024/03/26 ...紅麹が入っている食品. 一般に流通する菓子、デザート類、パン類、冷凍食品、調味料、畜産・水産加工品、レトルト食品、麺類、弁当類、健康食品、流動食、 ...
https://fukuropost.com/benikoji/