報道発表資料 - 公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
研究目的 平成7年5月の食品衛生法改正により、食品 ... 食品添加物として使用が認められているものはなかった。 ... ベニコウジ黄色素 ･ コウリャン色素 ･ ベニコウジ色素.
https://www.ffcr.or.jp/houdou/1998/04/9C1A85A276A3290749256A4600080A21.htmlベニコウジ色素｜製品 - 三栄源エフ・エフ・アイ
ベニコウジカビの培養液から得られる赤みのオレンジ～ ... 食品、麺類、健康食品、流動食、介護食. 主なシリーズ ... その他添加物 ･ 栄養強化剤・健康素材 ･ 食品素材 ･ 食品 ...
https://www.saneigenffi.co.jp/product/detail/c3551bdebe6865521aa9bb847b9647f47ba72855.html紅麹から天然着色料 食品に使用 先端医療開発が成功 - 琉球新報
2018/02/24 ... 亜硝酸ナトリウムは赤色を維持し、食中毒の原因となるボツリヌス菌の増殖を抑える効果があり、使用基準が定められた上で食品添加物としての使用が認められ ...
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-671002.html弊社商品へ使用している「ベニコウジ色素」につきまして - 三州製菓
2024/03/26 ... 本件について、弊社では食品添加物の着色料「ベニコウジ色素」を使用しておりますが、これら製品の製造において同メーカーから紅麴原料の供給を受け ...
https://sanshu.com/news/20240326-2/紅麹製品の報道につきまして - アルプロン公式ショップ
... (ベニコウジ色素)を使用した製品がございますが、同メーカーからの紅麹原料の供給はなく、厚生労働省が作成する食品添加物公定書に準拠した着色料を使用しております ...
https://shop.alpron.co.jp/pages/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E8%A3%BD%E5%93%81%E3%81%AE%E5%A0%B1%E9%81...紅麹色素が含まれている商品につきまして - 食べレア北海道
2024/03/27 ... 紅麴色素は古くから使われている天然由来の添加物で、紅麹色素自体に短期毒性や発がん性は確認されておりません。 下記の対象商品は本件回収対象の原料と ...
https://www.taberare.com/article/information/information-7888弊社の一部の米菓に使用している紅麹色素は、回収報道中の「紅麹」とは ...
2024/03/25 ... 蒲鉾（かまぼこ）をはじめ、さまざまな食品の着色料として、古くから世界で幅広く使われています。 当社が添加物（着色料）として使用している「紅麹 ...
https://gankoshokunin.com/news/6600d739fafd8b029e9c5a41紅麹製品の使用についてのご報告 - 株式会社カネシン
2024/03/25 ... 本件について、弊社では一部製品に食品添加物の着色料「ベニコウジ色素」（保土谷化学工業 製品名：モナスレッドLA―AF）を使用しておりますが、これら製品 ...
https://www.n-kaneshin.co.jp/info/1464紅麹とベニコウジ色素の違い、原材料表示と製造方法から整理してみた ...
2024/03/27 ... 次に、混同されていると思われるベニコウジ色素について。 こちらは、原料の本質について。 原料の種類は食品添加物. 着色料として使用. ベニコウジ ...
https://note.com/rin673/n/nc31964bb8d2fお知らせ - ジェイフロンティア株式会社
Q1:回収対象となっている小林製薬の紅麹関連3製品と、ベニコウジ色素は違うものですか。 ... 食品添加物として食品衛生法に基づく規格基準が定められており、その規格 ...
https://jfrontier.jp/news0401/
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