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小林製薬 紅麹 食品への不安にどう対応 SNSには誤情報や偽動画も | NHK
2024/04/05 ... 業界団体の日本食品添加物協会は「ベニコウジ色素」と「紅麹原料」は異なるとする見解を出し、「ベニコウジ色素」で健康被害が出たことはないとしていて、 ...
https://www.nhk.or.jp/shutoken/newsup/20240405c.html紅麴を含むいわゆる健康食品の取扱いにご注意ください! - 葛飾区
2024/04/05 ... 「紅麹」は米や麦などの穀物に紅麴カビを混ぜて発酵させた「米麹」の一種です。一方、「ベニコウジ色素」は、厚生労働省が安全性を認めた食品添加物です。
https://www.city.katsushika.lg.jp/kenkou/1030184/1001799/1001979/1035204.html紅麹についての見解 - 三喜屋 公式サイト
一方で、他社が製造したベニコウジ色素は、紅麹菌の培養液から抽出して得られた色素を主成分としたもので、食品添加物として食品衛生法に基づく規格基準が定められており、 ...
https://mikiya-jp.com/point-of-view/ベニコウジ色素(食品添加物)について - 公式 おしあげ煎餅本舗
当店取扱い商品の中には「ベニコウジ色素」を含むものがございます。 これらは食品添加物で、「ベニコウジ色素」は天然着色料として多くの食品に使用されています。 小林 ...
https://www.oshiage-senbei.jp/?tid=8&mode=f4【“食品添加物のプロ”が解説】小林製薬「紅麹問題」は“3つの基本を ...
2024/05/02 ...添加物としての歴史は十数年あります。 先に挙げた「カニカマボコ」のほか、「カマボコ」「練り製品」「お菓子」などに幅広く使われています。 「紅麹 ...
https://news.yahoo.co.jp/articles/3195c4de262b8a119eee78b9afabdd60ace65953?page=3小林製薬が製造する紅麹に関するQ&A 消費者庁、厚生労働省
2024/04/10 ... 一方で、他社が製造したベニコウジ色素は、紅麹菌の培養液か. ら抽出して得られた色素を主成分としたもので、食品添加物として食品衛生法に. 基づく規格 ...
https://www.maff.go.jp/j/syouan/attach/pdf/240410-1.pdf弊社製品に使用している「着色料(紅麹)」について - 株式会社北越
2024/03/27 ... ... 紅麹」は一切使用しておりません。 また弊社で使用している「着色料(紅麹)」は、食品添加物公定書の定めに則り製造し、全ての公定規格に適合して ...
https://hokuetu.co.jp/news/115/小林製薬「紅麹問題」結局、何がマズかったのか? "添加物のプロ"が解説 ...
2024/05/02 ... 70万部の大ベストセラー『食品の裏側』の著者、安部司氏が開発した8万部突破のレシピ集『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102 ...
https://toyokeizai.net/articles/-/749279?display=b【お知らせ】弊社製品に「紅麹」原料は使用しておりません
また、食品添加物公定書の定めに則り製造し、全ての公定規格に合致しており、安全性に懸念は無いものと考えております。 Q:ベニコウジ色素での健康被害の報告はありますか ...
https://help.vitabrid.co.jp/%E3%80%90%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B%E3%80%91%E5%BC%8A%...小林製薬の紅麹がありとあらゆる食品に赤色着色料として使われていた ...
2024/03/29 ... 着色料は食品添加物のベニコウジ(紅麹)色素で、問題となった紅麹とは別物です。 目次. 検証対象;検証過程;問題となったのは小林製薬が製造した「紅麹 ...
https://www.factcheckcenter.jp/fact-check/health/false-coloring-agent-in-foods/
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