弊社の商品に使用されている紅麹について - 旭製菓
また、紅麹原料と紅麹色素の違いについての記事がございましたので、参考にご ... ベニコウジ色素(食品添加物)と、小林製薬の紅麹原料(食品)は違うもの. 何卒 ...
https://www.asahi-seika.co.jp/news/1832/【開催報告】7月25日 学習会「消費者から見た機能性表示食品」~紅麹 ...
3月22日の第1回記者会見直後、ベニコウジ色素への風評被害が拡大しました。紅麹原料(食品)とベニコウジ色素(食品添加物)とは培養方法も規格も違うものですが、消費者には ...
https://www.shodanren.gr.jp/Annai/850.htm自社製品に使用している「紅麹色素」に関するご報告
2024/03/28 ... この度、小林製薬株式会社より『紅麹関連製品 ... なお、自社製品に使用している「紅麹色素」は、食品添加物公定書に準拠したものとなっております。
https://www.food-care.co.jp/wp-content/uploads/2024/03/6180d80df22d460da1ca6b7d280b1598.pdf「麹」と「紅麹」は別物です! 農林水産省などがQ&Aで解説。小林製薬 ...
2024/04/12 ... さらに、ベニコウジ色素は「食品添加物として食品衛生法に基づく規格基準が定められている」とし、基準に適合したものが販売されているとしている。 厚労 ...
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_660e5545e4b09f580bc6b047弊社商品の一部にて使用している紅麹色素についてのお知らせ - 京かまぼこ
2024/02/26 ... 全て食品衛生法で定める第9版食品添加物公定書に定める規格・基準を満たしたものを使用しております。 ご不明な点などございましたら、 ...
https://kyokamaboko.co.jp/1335/弊社が使用している「紅麹原料」について
2024/04/08 ... また、一般的に紅麹は古くから発酵食品、着色料に使用されております。 加えて、弊社が使用している紅麹色素については厚生労働省が作成する食品添加物 ...
https://kobeoniku.com/flyer202207-2-2-3-2-3-2-2-2-2-2/既存添加物リスト - 日本食品化学研究振興財団
紅藻抽出物 ... ベニコウジ黄色素(ベニコウジカビの培養液から得られた、キサントモナシン類を主成分とするものをいう。) モナスカス黄色素, 紅麹紅麹色素モナスカス ...
https://www.ffcr.or.jp/shokuhin/2014/02/C3F4C591005986D949256FA900252700.html小林製薬が製造する紅麹に関するQ&A
一方で、他社が製造したベニコウジ色素は、紅麹菌の培養液か. ら抽出して得られた色素を主成分としたもので、食品添加物として食品衛生法に ... 食品に使われる「麹」は、「 ...
https://chinmi.org/pdf/news240411.pdf【ご報告】ベニコウジ色素が含まれる弊社商品について
2024/03/27 ... また、上記商品に使用しているベニコウジ色素は、厚生労働省が作成する食品添加物公定書に準拠した着色料です。 今後とも、弊社商品へのご愛顧を賜ります ...
https://www.kenmin.co.jp/news/58371.html紅麹使用の商品について - 百番屋
2024/03/26 ... 小林製薬株式会社製造の紅麹原料に関する一連の報道に関するお問い合わせを、弊社にもいただいております。 弊社で販売している「のどぐろチップス」「か ...
https://100banya.com/news_articles/1711438804.html
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