【発酵の疑問】そもそも紅麹とは何か? | 丸ごと小泉武夫 食マガジン
2024/03/28 ...紅麹は,ベニコウジ菌をコメや大豆などの穀物に生育させたもの。この菌は,チーズのアオカビや味噌・醤油・酒などをつくるときに使われる麹菌類と同じカビの ...
https://koizumipress.com/archives/36021【緊急】紅麹と機能性表示食品(1) - note
2024/03/26 ...紅麹(Monascus purpureus)は真菌類(カビ類)の一種であり、食品添加物*であるモナスカス色素として広範に使用されてきました。例えば何十年もの長き ...
https://note.com/naoosa007/n/nc8d22326cb84紅麹被害と関連の疑いも…意外と怖い青カビ - goo ニュース
2024/04/02 ... 吉田「味噌やしょう油は黄色い麹菌で発酵させたものに対して、紅麹は赤い色素を作る。 黄麹菌も紅麹菌もカビの一種、アスペルギルスというのに含まれる ...
https://news.goo.ne.jp/article/radichubu/nation/radichubu-52336.html【ライブ】「紅麹サプリ」に関するニュース “紅麹”予定していない物質 ...
2024/03/29 ... 【ライブ】「紅麹サプリ」に関するニュース “紅麹”予定していない物質は「プベルル酸」 健康被害原因か 小林製薬が厚労省に情報提供 など ニュースまとめ( ...
https://m.youtube.com/watch?v=_7TDGAHT-Og【ライブ】「紅麹」に関するニュース 小林製薬「紅麹」摂取の1人腎疾患で ...
2024/03/26 ... ... 紅麹原料」サプリ健康被害・小林製薬「紅麹 ... 「一生治療が必要かも…」小林製薬・紅麹サプリ 問題の物質に迫る、トクホ ...
https://m.youtube.com/watch?v=BNeFFJxsZNc【小林製薬「紅麹」問題】“サプリ摂取者”腎臓機能に「異常な数値 ...
2024/03/26 ... Comments29 ・ 「一生治療が必要かも…」 ・ 【腎障害を発症の症例あり】と日本腎臓学会「ナイシヘルプ+コレステロール」を摂取「紅麹コレステヘルプ」とは別 ...
https://www.youtube.com/watch?v=BQFGmKEJqUo「紅麹」問題で特損38億円 小林製薬 業績予想を取り下げ ... - YouTube
2024/05/10 ... 小林製薬は紅麹を使ったサプリメントをめぐる健康被害問題を受けて、今年12月までの1年間の業績予想を取り下げ、未定としました。
https://www.youtube.com/watch?v=KUdnqW82nLM「紅麹サプリ」健康被害 原因究明へ…特別チームを立ち上げ ... - YouTube
2024/03/28 ... 厚生労働省は省内に特別チームを立ち上げ原因究明に向けた情報収集を始めました。 武見厚生労働大臣「紅麹(こうじ)使用製品対策、省庁間連携室という ...
https://www.youtube.com/watch?v=VBESibvyqw4【小林製薬「紅麹」問題】「プベルル酸」どこから? サプリ摂取の男性 ...
2024/04/01 ... ... 原因とみられるのは、想定しない“未知の成分”です。その可能性が高いのが「プベルル酸」です。 小林製薬・ヘルスケア事業部 梶田恵介食品カテゴリー長 ...
https://m.youtube.com/watch?v=pnmt3xoS4zA【小林製薬「紅麹」問題】製造工場…床にこぼれた材料“そのまま使用”か ...
2024/04/12 ... ... 原因究明とともに、製造過程や衛生管理に問題がなかったか調べています。 (2024年4月12日放送「news every.」より) ◇メンバーシップ「日テレNEWS ...
https://www.youtube.com/watch?v=T7Xis71aqYc
で検索