紅麹関連製品の報道について | 神戸化成株式会社
2024/03/25 ... 本件について、弊社では食品添加物の着色料「ベニコウジ色素」を製造・取扱いしておりますが、これら製品の製造において同メーカーから紅麴原料の供給 ...
https://kobeche.co.jp/2024/03/kobeche_news/「ベニコウジ色素」を使用した弊社製品において - ペヤング
2024/03/26 ... まるか食品株式会社 1929年 創業 ･ 「ベニコウジ色素」を使用した弊社製品において、報道されているメーカーから供給された紅麴原料の使用はございません。
https://www.peyoung.co.jp/info/000944.html報道発表資料 - 公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
クチナシ青色素 ･ プルラナーゼ ;クチナシ赤色素 ･ プルラン ;クチナシ黄色素 ･ ヘスペリジナーゼ ;α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア ･ ベニコウジ黄色素.
https://www.ffcr.or.jp/houdou/1998/04/9C1A85A276A3290749256A4600080A21.htmlヤヱガキ醗酵技研株式会社の着色料製剤 クチナシ青色素 ... - バルバル
... 色素、ベニコウジ色素、クチナシ色素、フラボノイド色素、モナスカス色素、着色料（クチナシ、フラボノイド、紅麹）. 区分, 食品添加物製剤. 添加物使用基準, 使用基準リスト.
https://bal-bal.com/material/detail/1124700アルコール製剤、除菌剤の販売 産興商会 食品添加物、衛生関連
商品説明, 食品添加物 天然着色料(粉末) 本品は紅麹菌の一種であるﾓﾅｽｺﾙﾌﾞﾘﾝの産出する赤色色素をｴﾁﾙｱﾙｺｰﾙで抽出したもので、これらの紅麹菌は中国では紅酒、老酒及び種々 ...
http://www.sankou-shokai.co.jp/index.php?data=./data/cl138/cl160/紅麹色素の使用に関しまして - 株式会社鏡水産
2024/07/12 ...紅麹色素は天然色素であり、正しい製造工程によって生産された安全な添加物なのでご安心ください。 食品の安心安全が問われる中でこうした事案に真摯に ...
https://www.kagami-s.co.jp/news/278.htmlお知らせ：弊社一部商品に使用しております「紅麹色素」は、小林製薬 ...
2024/03/28 ... 今後とも弊社商品をご愛用くださいますようお願い申し上げます。 食品添加物ベニコウジ色素について ･ お知らせ一覧に戻る. トップへ戻る. お問い合わせ ...
https://www.yagai.net/post-1350/弊社の一部の米菓に使用している紅麹色素は、回収報道中の「紅麹」とは ...
2024/03/25 ... ニュースで報じられ、健康被害が問題となっている小林製薬製造の「紅麹」のサプリや小林製薬の「紅麹」を原料とした食品や飲料、お酒と、弊社がお煎餅 ...
https://gankoshokunin.com/news/6600d739fafd8b029e9c5a41食のいま 第77号：紅麹成分を含む健康食品の問題から思うこと
黒麹は沖縄の泡盛などの生産に使われています。3つともアスペルギルス（Aspergillus）属の糸状菌が発酵に関与しています。一方、紅麹は赤色の色素を生産するモナスカス ...
https://www.nvlu.ac.jp/food/blog/blog-077.html/ベニコウジカビ - Wikipedia
概要 ･ M. ･ また、着色料「ベニコウジ色素」の製造にも利用されているが、これはベニコウジカビを液体培養法を用いて培養し、色素のみを抽出したもので、 ･ 1979年 ･ 食品 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%93
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