ベニコウジ（紅麹）色素の安全性について｜株式会社 正栄デリシィ
2024/03/29 ... ”ベニコウジ（紅麹）色素”は厚生労働省が食品衛生法に基づいて定めた食品添加物公定書において、成分規格等が定められた食品添加物です。 よって弊社 ...
https://www.shoeidelicy.co.jp/news/detail/83紅麹は危険？ベニコウジ色素とは違うの？多くの食品で使われる添加物 ...
2024/10/07 ... つまり、「ベニコウジ色素」の製造には健康食品としての「紅麹」のような健康有用成分もカビ毒も含まれておらず、紅麹の色素成分だけを抽出しているという ...
https://www.foodguideservice.com/post/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%81%AF%E5%8D%B1%E9%99%BA%EF%BC%9F...紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開 | 食品と開発
2024/04/30 ... 一般社団法人日本食品添加物協会は4月30日、小林製薬が製造販売しているサプリメント等に利用されている「紅麹原料」と食品添加物「ベニコウジ色素」 ...
https://www.kenko-media.com/food_devlp/archives/7370ベニコウジ色素（食品添加物）と、小林製薬の紅麹原料（食品）は違う ...
2024/03/26 ... 食品添加物のベニコウジ色素は小林製薬の紅麹を原料としておらず、これまで健康被害も報告されていません。食品添加物として国の規格基準で成分規格や試験 ...
https://foocom.net/secretariat/foodlabeling/24470/食品に表示されている『ベニコウジ色素』『着色料（紅麹）』...
『ベニコウジ色素』『着色料（紅麹）』と表示されているものは、食品添加物「ベニコウジ色素」で、紅麹の色素成分だけを取り出したものです。『紅麹原料』とは異なるものです ...
https://kensa.coop-kobe.net/qa/post-478.htmlベニコウジ色素 - 株式会社鹿光生物科学研究所
麹菌（コウジカビ）は古くから日本酒、味噌、漬物、醤油、焼酎など日本の発酵文化に不可欠の素材として古くから使われてきました。その中で発酵で赤色の色素を産生する麹菌を ...
https://www.rokkou-co.jp/wp/naturalfoodcolor/monascus-color/食品添加物「ベニコウジ色素」について
2024/03/29 ... 食品添加物「ベニコウジ色素」について.
https://www.jafaa.or.jp/archives/news/7743「紅麹」めぐりSNSで誤情報や偽動画が広がる 注意を | NHK | フェイク対策
2024/04/04 ... 「ベニコウジ色素」は、ベニコウジカビの培養液から得られる食品の着色料で、食品添加物として、国によって使用が認められています。 業界団体の日本食品 ...
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240404/k10014412431000.html日添協見解「ベニコウジ色素と紅麹は違うもの」 | 食品と開発
2024/03/29 ... 一般社団法人日本食品添加物協会は29日、小林製薬が製造販売しているサプリメント「紅麹原料」と食品添加物「ベニコウジ色素」とは異なるとの見解を同 ...
https://www.kenko-media.com/food_devlp/archives/7294Q. 「ベニコウジ色素」は危険な着色料ですか？ 体に悪いのではないかと ...
2024/03/28 ... 「ベニコウジ色素」（Monascus Color、モナスカス色素）は、紅麹から作られる天然着色料です。ピンク～赤色の色付けを目的として、ゼリーやアイスクリーム、 ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/502855/
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