【管理栄養士が解説】「紅麹(べにこうじ)」とは?含まれている食品 ...
2024/03/28 ... 食品と食品添加物で使用される紅麹では、健康効果を期待して添加しているかどうかという点や、製造工程や原料にも違いがあるのです。 昔からの培養方法で ...
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=124782紅麹とは何? わかりやすく解説 Weblio辞書
紅麹(べにこうじ) ... モナスカスと呼ばれる紅色の色素を生産する紅麹カビを蒸米に増殖させた麹で、中国や台湾では紅酒(アンチュウ)の原料に使われている。また最近、新潟県 ...
https://www.weblio.jp/content/%E7%B4%85%E9%BA%B9弊社商品に使用している「紅麹原料」に関しまして
2024/03/27 ... 平素は弊社商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 弊社商品に使用して...詳しくはこちら.
https://www.dhc.co.jp/includejsp/mt_info/info/20240327_01.jsp【小林製薬「紅麹」問題】製造工場…床にこぼれた材料“そのまま使用”か ...
2024/04/12 ... ... 紅麹原料の製造工程で、培養した材料を混ぜ合わせる機械のふたを従業員が閉め忘れ、床に33キロの材料が散乱したといいます。 このうち、床や機械に ...
https://m.youtube.com/watch?v=T7Xis71aqYc紅麹と米麹、ふたつの麹の全違い - チバニアン兼業農学校
2024/04/18 ... 米麹を作る際には、主に「麹菌」と呼ばれる「アスペルギルス・オリゼー」が利用されます。この菌は炭水化物を醗酵させ、糖化作用を進めることで、食材の味 ...
https://chibanian.info/benikojikomekoji2024/独自原料「紅麹 AP-50」を使用した製品に関して - オッペン化粧品
2024/04/05 ... 2. 経口摂取する食品とお肌に塗布する化粧品では体内への吸収経路が異なります。弊 社製の化粧品に使用される「紅麹 AP-50」は、27 年間使用され、安全性 ...
https://www.oppen.co.jp/news/2024/04/05/1196/小林製薬の製造した紅麹原料が引き起こした健康被害の問題 ...
... 紅麹を使用した食品が自主回収に追い込ま. れています。しかし、今回の小林製薬の紅麹原料(食品)と従来使用してきた食品添加物. ベニコウジ色素の製法とは紅麹含有量の ...
https://www.jafsra.or.jp/information/images/hirano_20240401.pdfJP4892263B2 - 紅麹の製麹方法 - Google Patents
Description. translated from ... 本発明は紅麹を操作簡便に製麹する方法に関する。 紅麹は、中国、台湾などにおいて紅酒、老酒、紅乳腐などの醸造原料として広く利用されて ...
https://patents.google.com/patent/JP4892263B2/ja原料に紅麹を使用しているものはありますか? - サントリーウエルネス
2024/03/27 ... 当社の製品において紅麹原料は一切、使用しておりません。 サントリーウエルネスでは、お客様に安心してご利用いただけるよう、全ての製品の品質、 ...
https://faq.suntory-kenko.com/faq/show/1426?category_id=8&site_domain=default小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません(サンクゼール、久世福 ...
2024/03/29 ... 弊社が運営する各ブランド(「サンクゼール」「久世福商店」「MeKEL」「Kuze fuku &Sons」)が製造・販売する製品には、健康被害が報道されている小林 ...
https://www.stcousair.co.jp/company/news/30633
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