日添協見解「ベニコウジ色素と紅麹は違うもの」 | 食品と開発
2024/03/29 ... ⑵ ベニコウジ色素はベニコウジカビ属糸状菌(Monascus pilosus 及び Monascus purpureus に限る。)の培養液から得られた、アンカフラビン類及びモナスコル ...
https://www.kenko-media.com/food_devlp/archives/7294コレステロール抑制作用のある「紅麹」、欧州で健康被害の報告も ...
2024/03/22 ... コレステロール抑制作用のある「紅麹」、欧州で健康被害の報告も スイスでは売買が違法 ... 小林製薬は22日、米麹(こうじ)の一種「紅麹」成分を配合した製品 ...
https://www.sankei.com/article/20240322-GG7G54RSKRAHRGSPHAMSPSWICQ/紅麴とは? わかりやすく解説 - Weblio辞書
紅麴とは?日本酒用語。 モナスカスと呼ばれる紅色の色素を生産する紅麹カビを蒸米に増殖させた麹で、中国や台湾では紅酒(アンチュウ)の原料に使われている。
https://www.weblio.jp/content/%E7%B4%85%E9%BA%B4紅麹を含む健康食品の取扱いについて - 京都府
2024/03/22 ... また、令和6年3月27日に大阪市が小林製薬株式会社に対して紅麹関連製品3種の回収を命じています。 当該製品をお持ちの方は、摂取を中止し、当該事業者の ...
https://www.pref.kyoto.jp/seikatsu/kenkosyokuhin.html小林製薬の紅麹サプリの件に関して - 開発屋でぃきたん
2024/03/27 ... 小林製薬から紅麹を仕入れている企業もあると思われますが、今朝の琉球新報・沖縄タイムスの報道によると、問題となった原材料は沖縄の企業には供給され ...
https://www.dikitang.jp/userblog/index.php?action=view&blog_id=2160421専門家が指摘「紅麹問題」で表出する"重要な視点"
2024/03/28 ... 内閣府の食品安全委員会によれば、「血中のコレステロール値を正常に保つ」として、ヨーロッパや日本などで販売されている「紅麹で発酵させた米に由来する ...
https://toyokeizai.net/articles/-/744302?display=bなぜ「紅麹サプリ」で死亡例が起きたのか…健康に良いとされる「機能性 ...
カビ毒シトリニンは検出されなかった. 今回、健康被害が懸念される小林製薬の5製品には、精米を紅麹菌(Monascus pilosus)で発酵させ滅菌乾燥させた食品が原材料として使用 ...
https://president.jp/articles/-/80013?page=2【小林製薬「紅麹」問題】別の製造会社「カビが混入したら気づくはず」
2024/04/04 ... 小林製薬の「紅麹」をめぐる健康被害の問題で、紅麹を製造している別の会社がNNNの取材に応じ、「別のカビが混入したら気づくはずだ」と指摘しました ...
https://www.youtube.com/watch?v=gRGmF1poXNk【「紅麹」健康被害】プベルル酸が腎障害ひきおこすと確認 厚労省
2024/09/18 ... 小林製薬の「紅麹原料」を含むサプリメントを摂取した人に健康被害が相次いだ問題で、厚生労働省は、紅麹製品から確認された「プベルル酸」が、腎障害 ...
https://www.youtube.com/watch?v=aLNcjbDnFgI小林製薬紅麹サプリメント問題 - Wikipedia
小林製薬紅麹サプリメント問題 ... 小林製薬紅麹サプリメント問題(こばやしせいやくべにこうじサプリメントもんだい)は、2024年(令和6年)3月22日に発覚した、日本の製薬会社 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%9E%97%E8%A3%BD%E8%96%AC%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%82%B...