植物性自然毒を原因とする食中毒防止の徹底について - 厚生労働省
2010/10/06 ... 最近、毒キノコが誤って販売される事例や、毒キノコによる食中毒事例が相次いでおります。 本日、以下のとおり、毒キノコを原因とする食中毒防止の ...
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000000tkt3.html令和５年食中毒発生状況（概要版） - 厚生労働省
2023/01/19 ...毒キノコにおける食中毒予防. 40. Page 41. Ministry of Health, Labour and Welfare. 毒キノコによる食中毒発生状況（種類別発生状況）（平成26年～令和 ...
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001213031.pdf自然毒のリスクプロファイル：キノコ：ヒメアジロガサ - 厚生労働省
ヒメアジロカサモドキはナラタケ(食用)と群生し，似ていることから間違えやすいので注意が必要である。 その他, よいだしが出て，味もよい ...
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/kinoko_17.html自然毒のリスクプロファイル：キノコ：テングタケ - 厚生労働省
イボテングタケ (学名Amanita ibotengutake)： 2002年にテングタケと区別された。古い図鑑ではテングタケとあってもイボテングタケであることがある。どちらも毒キノコ ...
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/kinoko_07.html令和４年食中毒発生状況（概要版） - 厚生労働省
2022/09/18 ...毒キノコにおける食中毒予防. 38. Page 39. Ministry of Health, Labour and Welfare. 毒キノコによる食中毒発生状況（種類別発生状況）（平成25年～令和 ...
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001075642.pdf４．食中毒統計資料 - 厚生労働省
(1)食中毒事件一覧速報 ･ (2)過去の食中毒発生状況 ･ (3)過去の食中毒事件一覧 ･ （4）リンク.
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/04.html食安監発１００６第１号 平成２２年１０月６日 都 道 府 県 各 保健所 ...
2010/10/06 ...厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長. 植物性自然毒を原因 ... 本年9月以降に発生した毒キノコによる食中毒等の事例（速報値）. （参考2 ...
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/101006a.pdf食安監発 1004 第２号 平成 2 5 年 10 月４日 都 道 府 県 各 保健所設置市 ...
2005/10/04 ...厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長. （ 公 印 省 略 ... 本年9月以降に発生した毒キノコによる食中毒等の事例（速報値）. 自治体 ...
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/03_131004_2.pdf令和５年食中毒発生状況
2023/06/02 ... 植物性自然毒. 2. 1. 2. 女：70歳～. 9. 患者数500人以上の事例（令和5年 ... きのこ類. 24. 2.4. 60. 0.5. 1. 25.0. 18. 3.4. 54. 0.5. 1. 25.0. 6. 1.2. 6.
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001213032.pdf乙賜ろう!r食Jめれ - 地方厚生局
毒キノコ、ソラ二ン等. 洗剤の混入等. 寄生虫(例. アニサキス)等. @. Page 7. 正しく知 ... 厚生労働省のホムページ hllp:!lwww.mhlw.go.jp/. 食品安全情報 hllp:/www ...
https://kouseikyoku.mhlw.go.jp/kantoshinetsu/gyomu/bu_ka/shokuhin/documents/riskcom_shiryo12...
