せっかく食べるなら知っておきたい、年越しに「そば」を食べるワケ ...
2023/12/29 ... 昔、金細工職人は作業中に飛び散った金粉を集める際に、そば粉で作った団子を使っていたため、そばは金を集める縁起物とされ、そばを食べて金運上昇を願い ...
https://asoppa.com/asotopics/21019/年越しそばの由来 ｜ 卵を使ったレシピ情報が満載！スタッフブログ
2016/12/31 ... そこから、「金を集める縁起物」「金運を呼ぶ」という意味合いが生まれ、新年の金運向上のために食される様になったというものです。 いずれにしても、 ...
https://www.yamada-egg.com/blog/news/%E5%B9%B4%E8%B6%8A%E3%81%97%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%AE%...年越しそばの由来。年越しそばの起源／片山虎之介=文 - 蕎麦Web
2014/11/14 ... ・金銀細工師が散らかった金粉を寄せるのにそば粉を使うため、金を集める縁起で始まった。 ・『本朝食鑑』に「蕎麦は気を降し腸をゆるくし、よく腸胃の滓 ...
https://sobaweb.com/magazine/20141114/20141114134930.html年越しそばに込められた意味や由来とは？大晦日に食べるのはなぜ？
2022/10/28 ... 黄色は金色を思わせることから、金運アップや商売繁盛につながる縁起の良い食べ物とされています。 伊達巻きを具として乗せることもあり、くるくると巻い ...
https://mama.chintaistyle.jp/article/origin-of-toshikoshi-soba/2023年12月28日 年越しそばで金運UP！？～健康長寿に良縁
2023/12/28 ... そして最後に忘れてならないのが、金運アップの願いです！金銀細工師は金箔をのばす際にそば粉を使っていて、金粉や銀粉を集めるためにそば粉の団子を使用 ...
https://mpp.u-can.jp/food/003933.html年越しそばで縁起を担ぐ！トッピングは何にする？ - 博多久松
2018/12/27 ... ③金を集める縁起物金細工師が散らかった金粉を集める際、使っていたのがそば粉。 そこから、「金を集める縁起物」という意味合いが生まれたと言われてい ...
https://hakata-hisamatsu.net/blog/knowledge/tosikosi-soba-6260.html大晦日恒例！年越し蕎麦の由来 | 験担ぎ・縁起物・厄除け
2017/12/27 ...年越しそばの由来 ... 年越し蕎麦は江戸時代頃にはすでに食べられていたといわれており、今年あった厄を蕎麦を噛み切ることで断ち切るという縁起をかついだ ...
https://rakujyo.com/blog/toshikoshisoba-history/年越しそばについて - イチカラ畑オーガニックショップ
蕎麦は他の麺類より切れやすいため、「一年の厄を断ち切る」という意味で大晦日に食べる風習が生まれたと言われています。 また、昔の金細工師は練ったそば粉をだんごの形 ...
https://ichikarabatake.com/?mode=f9&srsltid=AfmBOooPi_-BB5Tg_pVAASfngukFznR_LHEU4rNTtzS5qTKU...年越しそばはいつ食べる？歴史や食べる理由も解説 | Domani - Part 2
2024/11/12 ... 「金運を上げたい」という願いは、今も昔も変わりません。人々は大晦日になると験かつぎに「金を集める」そばを食べ、翌年の金運向上を願ったというわけ ...
https://domani.shogakukan.co.jp/411817/2年越しそばの由来は？今年の年越しそばは深大寺そば きよしでどうぞ
2019/12/20 ... ・「細く長く生きられますように」という健康・長寿祈願 ;・そばは強い植物＝無病息災 ;・金細工職人が金粉を集める際に使用＝金運祈願 ;・そばは切れやすい ...
https://soba-kiyoshi.com/blog/detail/20191220165331/
で検索