節分そば - そばの散歩道
立春の前日の節分は大寒の最終日、つまり冬から春への節目の日である。そのため江戸時代には、大晦日ではなく節分を本当の年越し（立春が年の改まる日）という考え方があった ...
https://www.nichimen.or.jp/know/zatsugaku/34/年越しそばはなぜ食べる？年越しそばの種類と地域別の楽しみ方
2024/12/26 ... 江戸時代中期ごろ、商家で慌ただしい月末に蕎麦を食べる「三十日（みそか）そば」という風習がありました。 この頃には、現代に近いそばの形状だったよう ...
https://www.tenpos.com/foodmedia/knowledge/30518/年越しそば - そばの散歩道
たとえば、鎌倉時代に九州博多の承天寺で、年を越せない貧しい人たちにそば餅をふるまったところ、翌年から皆運が向いてきたので、以来「運そば」として大晦日に食べるよう ...
https://www.nichimen.or.jp/know/zatsugaku/21/日本人は、なぜ年越しそばを食べるのか？ 各地のそばに込められた意味 ...
2021/12/31 ...年越しそばは大晦日のどの時間帯に食べるものなのでしょう。 「昔からそばはその年最後の食の風物詩で、一年の最後に願かけの意味合いを含んだ食べ物 ...
https://weathernews.jp/s/topics/202112/270055/なぜ年越しに「そば」を食べるの？意外と知らない理由と由来 - ギフカル
2023/11/27 ...年越しそばの由来 ... 年越しにそばを食べる習慣は江戸時代に定着したといわれています。その由来には複数の説があるようです。 ... 「世直しそば」とは、 ...
https://gifcal.com/toshikoshi-soba/年越しそばの由来・意味や食べるタイミングはいつなのかを徹底解説
やがて、そば餅は運気の上昇を招くと評判になり、江戸時代中期頃から大晦日にそばを食べる習慣が広まったようです。そして「年越しそば」という呼び名が使われ始めたのは ...
https://life.saisoncard.co.jp/family/post/c1138/いつ食べる？年越しそばの歴史や由来、食べ方をご紹介します。
2023/12/12 ... 江戸時代の人は言葉遊びや験担ぎが大好きなので、そばは「細くて長い＝長生き」「切れやすい＝災厄や悪縁を断ち切る」というような意味から月末に食べて、 ...
https://moriguchi-seifunseimen.co.jp/news/291/【年越しそば】外国人に由来や食べるタイミングを説明するコツを紹介
2022/12/18 ... Soba is easy to cut, so people say that eating soba can cut off the disaster of the year. そばは切れやすいので、そばを食べることでその年の災いを ...
https://sp-world-y.com/media/year-crossing-soba/年越しそばの由来は1つじゃないの？大晦日に食べる理由とは - 和樂web
2023/12/27 ... 捲土重来を期すとは「一度失敗した者が猛烈な意気込みでふたたびやり直すこと」という意味です。畑のソバは少々の風雨に当たって、弱ったように見えても、 ...
https://intojapanwaraku.com/rock/culture-rock/232604/「年越しそば」の由来は月末に食べる習慣から 知られざる雑学
2021/12/25 ... 「年越しそば」の由来は縁起担ぎ. 「年越しそば」の由来には諸説ある。江戸時代中期、江戸の商家で毎月のみそかにそばを食べる習慣があって、それが ...
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/283e1157f728433ee83c8c002dde080b75d7cbb6