年越しそばはいつ食べる? タイミング・地域ごとの違いや由来 ...
2024/12/26 ...年越しそばを食べる理由にも諸説ありますが、その多くは縁起や験(げん)を担いだというもの。手軽に作れて運気を上げられることから食べられるようになった ...
https://news.mynavi.jp/article/20211216-2227741/一つひとつの具材にも縁起が？ 年越しそばに込められた意味とは
2023/12/31 ... まず、大晦日に年越しそばを食べる風習は、どんな理由で始まったのでしょうか。 「年越しそばを食べる理由には、いくつもの説が伝えられています。 細く ...
https://weathernews.jp/s/topics/202312/250165/年越しそばはいつ食べる？地域ごとの違いや食べる理由も紹介
2023/11/27 ... 麺類にはさまざまな種類がありますが、そばはそば粉を原料にして作るため粘りやコシが出にくく、小麦粉をメインに使ううどんなどの麺類に比べると非常に ...
https://prezo.jp/column/8375?srsltid=AfmBOoq-4URKglnA2DT0eaMHfoCKOKgPRggHbtJ0gKfGEKXbJB5DPgog年越しは「そば」？「うどん」？
2024/12/30 ...そばは細長いことから、細く長く生きられるよう「長寿延命」を祈り、縁起を担いで食べるようになったという説もあります。 面白い説があり、金銀細工職人 ...
http://salut-takahama.com/blog/post-10178/なぜ大晦日に年越しそばを食べる？ - 木挽庵
江戸時代中期、商家では月の末日にそばを食べる習慣【三十蕎麦（みそかそば）】があり、それらが転じて大晦日だけに行われる年越しそばになったと考えられているのです。 （ ...
https://kobikian.com/naze-toshikoshisoba/年越しそばをなぜ年末に食べるのか、その理由と由来について【日本料理 ...
2017/12/30 ... また、江戸でこれだけそば打ちが普及した理由の一つは、年末の忙しい時でも手早く作れること。そばはうどんと違い、練ったら寝かせる必要がなく、すぐ ...
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/21329/年越しそばの意味と由来とは？なぜ食べる？ - おいしいマルシェ
2020/11/10 ... 江戸の商人は、働いた奉公人をねぎらうために毎月月末にそばを食べていました。大晦日にそばを食べるようになったのも、晦日そばの習慣が関わっていると ...
https://marche.otoriyose.net/article/34388なぜ大晦日には「年越しそば」？"年越しうどん"じゃダメな理由が ...
年越し蕎麦の習慣が始まったのは、江戸時代中頃のこと。 当時の商家は、仕事が忙しい月末に使用人を労うため蕎麦を出前して食べさせるという習慣があったのだそう。
https://up-to-you.me/article/6941/年越しそばの意味と由来や食べるタイミングをご紹介！地方での具 ...
2023/11/14 ...年越しにそばを食べる意味 ... なぜそばなの？という由来に関しては、以下がよく知られています。 ・そばは細く長く伸びるので、寿命を延ばし、家運を伸ばす ...
https://www.jalan.net/news/article/482725/大晦日に「年越しそば」を食べるのはなぜ？いつ食べるのが正解？【知っ ...
2020/12/31 ... ただ、由来のひとつに「年越しそばを食べることで一年の災厄を落とす」とあることから、年をまたがないうちに食したほうがいいという考え方があります。年 ...
https://kufura.jp/life/food/148591