年越しはなぜ「そば」なの?香川だけじゃない「年越しうどん」食べる ...
2023/12/31 ...なぜ、大みそかには「年越しうどん」ではなく「年越しそば」が習慣となっているのか。「年越しうどん」「年越しラーメン」「年越しパスタ」などはない ...
https://diamond.jp/articles/-/336593なぜ節分(2月3日)にそばを食べるのか? - 日穀製粉オンラインショップ
2023/01/10 ... 節分そばの由来 ... 江戸時代には大晦日ではなく、節分を本当の年越しという考えがあり、節分に食べていたそばを「年越しそば」と呼んでいました。 しかし、 ...
https://www.nikkoku-shop.net/blog/column/2023/219/なぜ大晦日に年越しそばを食べる? - 木挽庵
なぜ大晦日に年越しそば?諸説ありますが、年をこさず大晦日に年越しそばを食べることで様々な意味が込められていたというのです。江戸時代は本当に多くのそば文化を ...
https://kobikian.com/naze-toshikoshisoba/年越しそばの意味と由来や食べるタイミングをご紹介!地方での具 ...
2023/11/14 ...年越しにそばを食べる意味 ... なぜそばなの?という由来に関しては、以下がよく知られています。 ・そばは細く長く伸びるので、寿命を延ばし、家運を伸ばす ...
https://www.jalan.net/news/article/482725/年越しそばの由来・意味や食べるタイミングはいつなのかを徹底解説
なぜ年越しそばを食べるのか?込められた意味を紹介 ・ 長寿、延命を願って食べられている ・ 健康を願って食べられている ・ そばの生命力に縁起を担いで食べられている ・ 厄災を ...
https://life.saisoncard.co.jp/family/post/c1138/うどんはダメ?なぜ年越しは「そば」なのか - テンミニッツTV
7 日前 ... 『日本人の「食」 その知恵としきたり』(永山久夫著、海流社)では、商家に毎月末にそばを食べる「三十日そば」という風習があったため、大晦日にそばを ...
https://10mtv.jp/pc/column/article.php?column_article_id=904年越しそばはなぜ食べる?年越しそばの種類と地域別の楽しみ方
2024/12/26 ... 江戸時代中期ごろ、商家で慌ただしい月末に蕎麦を食べる「三十日(みそか)そば」という風習がありました。 この頃には、現代に近いそばの形状だったよう ...
https://www.tenpos.com/foodmedia/knowledge/30518/【大晦日の食べ物】年越し蕎麦はいつ食べる? 茹で方レシピ - FOODIE
2024/12/09 ...なぜ「年越し蕎麦」を食べる? ... とても切れやすいという特徴を持つ蕎麦は、厄災との縁を切るもの、また長く伸びることから延命長寿を叶えるものともされ ...
https://mi-journey.jp/foodie/100746/年越しそばを食べるタイミングはいつ?由来や地域による違いも解説
2024/10/28 ... 12月31日の大晦日は、全国各地で年越しそばを食べるのが日本の風物詩です。一年の締めくくりに食べるのが、昔から風習として定着しています。
https://macaro-ni.jp/65313大晦日に年越しそばを食べる理由|Webで学ぶ - 玄米酵素
2022/12/30 ... さて、一年の締めくくりの日である12月31日「大晦日」には、そばを食べて新しい年を迎える習慣があります。 その理由はいろいろありますが、そばの形に ...
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/web/detail.asp?id=207