オクラ茹で方＆茹で時間！先端は切るor切らない？下処理のコツ
2023/01/05 ... ほどよい歯ごたえに仕上げたい場合は、茹で時間を少し短くしましょう。少し硬いと感じる程度でザルに上げ、余熱で中まで熱を通しながら冷まします。
https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/201706/6776/オクラのベストな茹で方＆茹で時間とは？簡単レンジ加熱の方法やプロの ...
2022/03/16 ... 手順1：鍋に湯を沸かし、オクラを入れる ･ 塩をつけたまま投入しよう ･ 「水から」ではなく「お湯から」茹でよう ･ 茹で時間は1分が目安 ･ 「やわらかめ」の ...
https://furunavi.jp/discovery/knowledge_food/202203-okra/大きく育ちすぎたオクラの茹で方 レシピ・作り方 by みーたんたん☺︎
作り方 ･ 1: オクラの表面を塩でこする（ここの塩は分量外） ･ 2: 鍋に水と塩を入れ、沸騰させる ･ 3: 沸騰したらオクラを入れる ･ 4: 沸騰した水で3分茹でる ･ 5: 水からあげて ...
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310019994/おくらを戴いたのですが、噛み切れないほどの固さで長めに茹でても ...
2007/08/25 ... ... 茹でても柔らかくなりません。 スーパーで売られているオクラよりも一回り程大きくて太いオクラです。 固いオクラを美味しく食べる方法をご存知ですか。 …
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1212572267オクラの茹で方のまとめ（下処理や時間など） - 白ごはん.com
オクラの茹で方/ゆで時間と保存方法 ... 鍋に湯を沸かし、『塩もみしたオクラなら塩がついたまま（お湯に塩は入れず）』、または『塩もみしてないときはティースプーン山盛り1 ...
https://www.sirogohan.com/recipe/okura/とうのたった硬い筋の大きなオクラの食べ方 by eoo3 - クックパッド
2009/08/05 ... 作り方 ･ 1. シッカリゆでる。くたくたにゆでたとしても、筋はどうしても硬くて食べられません。 ･ 2. 冷めたら冷凍。カチカチに凍らせます。 ･ 3. 食べる時 ...
https://cookpad.com/jp/recipes/18950154-%E3%81%A8%E3%81%86%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%...オクラの茹で方、基本を見直す - rassic-ラシック
ガクは硬く、苦みがあるので取る方が美味しいです。ヘタやガク（オクラのヘタの周りの硬い角ばった部分）をチョン！と切り落とし、中の穴が見えてしまわないよう ...
https://rassic.jp/content/8580オクラのゆで方・ゆで時間！「生でも食べられる」下処理のコツ
2024/09/30 ...ゆでたオクラが水っぽくなる大きな原因は、下処理の仕方。ゆでる前に切ったり、がくの取り方によっては、さやの中に水が入ってしまうためです。ゆでる前に ...
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0038/茹ですぎないで！オクラの茹で方 by みえ０４ - クックパッド
2014/07/10 ... 1. 鍋に塩を少し入れてお湯を沸かす。 ･ 2. オクラは、額の硬い部分を剥いておく。 ･ 3. タイマーを2分半にセットしておく。 お湯が沸騰したらオクラを投入！
https://cookpad.com/jp/recipes/19974221-%E8%8C%B9%E3%81%A7%E3%81%99%E3%81%8E%E3%81%AA%E3%81%...美味しいオクラ見分け方と茹で時間! ～お店が泣く簡単見分け方法
2023/08/17 ...オクラの硬さは本体を触っても全くわかりませんがある部分を触るだけで間違いなく判別できますよ! そして硬くなったオクラも茹で時間を長く取れば ...
https://www.youtube.com/watch?v=Ho0qbSc5Dc0
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